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水果饭前、饭后都能吃
你可能听说过，饭前吃水果好，能开开胃，吃饭更香了。可是有人却说，饭后吃水果才好，搭配食物，比饭前吃吸收得更好。国外也有一些说法，比如有一种是，水果“上午是金，中午到下午3点是银，下午3点到6点是铜，晚上6点之后是铅”。
果真是这样么？吃个水果也有这么多问题？
经过一夜的休息，人的肠胃功能处在激活状态，消化功能还没有完全恢复，但是身体又需要补充足够的营养素，这时，可以吃一些易于消化吸收的水果，如苹果、梨、葡萄等，它们酸性不太强，涩味很淡，适量吃点可以为上午的工作或活动提供营养所需。
如果是胃肠功能不好的人，则不宜在这个时段吃水果。
吃水果过多会导致消化不了的果糖和葡萄糖以甘油三酯的形式在人体中储存，对减肥不利。《中国居民膳食指南》建议，吃水果的量，每天200～400克即可。
中医认为：上午十点左右，阳气上升，脾胃功能最旺盛，脾胃虚弱的人在这一时段吃水果，更有利于身体吸收。
另外，上午十点左右，身体中碳水化合物消耗了很多，吃个水果，所含的果糖和葡萄糖成分可快速被机体吸收，帮助补充大脑和身体所需的能量，而且对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。
餐后1～2小时吃水果有助于消食。菠萝、猕猴桃、山楂等有机酸含量多的水果非常适合餐后食用。
不过，晚餐后最好还是少吃水果，一则不利于消化，另外，容易导致水果所含的糖转化为脂肪，继而在体内堆积，想要瘦身的人更不宜多吃。
虽然水果好吃，但要注意下列情况。
1.不要空腹吃酸涩味太浓的水果。避免对胃部产生刺激，影响消化吸收。
2.吃得太饱不要立即吃水果。避免水果不能正常地在胃内消化，引起腹胀、腹泻或便秘等症状，长期下去还会导致消化功能紊乱。
3.不要贪“凉”。尤其是吃了很多油腻的食物以后，如果吃很多刚从冰箱拿出来的冷凉水果，会让胃里血管受冷收缩，容易造成胃部不适。所以，吃水果以常温为宜。
4.其他。糖尿病患者适合食用糖分含量少、果胶丰富的水果，如草莓、桃、苹果等。贫血病人适合食用维生素C含量较高的水果，如桂圆、枣、草莓等。容易腹泻的人要少吃香蕉、梨等水果。