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别名 茉莉花、奈花、玉麝。
科属 木樨科茉莉属（素馨属），常绿小灌木或藤本状。
点评 “好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝丫，又香又白人人夸。”歌曲里是这样称赞茉莉花的。除了有较高的观赏性，茉莉在其他方面也有自己的用武之地：茉莉花所释放出的挥发性油类，能够有效杀死和抑制葡萄球菌、肺炎球菌、结核杆菌及白喉杆菌等的生长繁殖；茉莉花还能吸收空气里的氧化物，有助于人们睡眠。
繁殖 常用扦插和压条繁殖。扦插繁殖可在3～6月进行，剪取至少两枝芽；压条繁殖可在4～5月进行，选取2～3年生的枝条。
温度 茉莉的生长适温是25～30℃，不耐寒，气温降至6～7℃之前就要进行防寒保护。
浇水 1.茉莉花喜潮湿，怕干旱、水涝，浇水要适时适量。
2.一般4～5月时，茉莉花抽生新枝，长出叶片，每2～3天浇一次水。
3.到茉莉的花期时，浇水要稍多一些，每天浇水一次，保持土壤湿润。
光照 茉莉是喜光植物，需要放置在有足够光线照射的地方。
施肥 茉莉需肥量大，在其生长季需每周施肥一次。
常见病虫害及防治方法
1.卷叶蛾。可直接人工去除。
2.红蜘蛛。
3.炭疽病。
4.叶斑病。后三者的防治方法见第一章。
Tips：盆栽茉莉花只要养护得当，一年中从5月底到11月初可开花三次。为达到三次开花的目的，除了平时的养护之外，还需要适当地整枝，以及谢花后应随即剪去残败花枝，以利于基部萌发新枝。
餐厅
餐厅往往是一家人共叙天伦的地方，饮食关系到家人健康；餐厅又是母亲勤劳成果的展示之地，是我们感受家庭温馨之处。在餐厅摆放以橘黄色为主的植物，既可以促进食欲，促进身体健康，又能增添家庭祥和气氛。餐厅的植物选择要求是其生长状况要良好，且不影响视线，那么秋海棠、常春藤、番红花、玫瑰、康乃馨都是不错的选择。以立体装饰为主，选择株形小的植物，如小盆花卉，摆放色彩明快、碧绿青翠的室内观赏植物，充满甜美、洁净的气氛，使人心情愉快，并促进食欲。不宜摆放会落叶的植物或花粉多的花卉。餐厅周边摆放盆栽观叶植物：观赏凤梨、豆瓣花、龟背竹、百合花、孔雀竹芋、文竹、冷水花、龙舌花、发财树、荷兰铁。餐厅中央可按季节摆放观叶植物或观花植物：春兰、秋菊、洋紫苏、一品红。餐桌上可挂一盆吊兰。
