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植物从土壤中吸收水分并输送到自己的叶子里。如果我们把色素、盐或者糖混入水中，又会发生什么呢？植物会把融化到水中的东西输送到叶子里吗？这是本书中唯一一个你可以品尝的实验！
猜测一下：
芹菜会把哪种成分输送到它的叶子里去？
注意事项
记住，你要做出的唯一改变就是在水中溶解不同的物质，其他条件都要保持不变。
你需要几棵芹菜？
你打算往水中溶入哪些物质？（比如食用色素、盐、糖、薄荷油或者其他你能想到的可以吃的东西）请大人帮忙确定你添加的成分都是可以食用的。
你的实验需要持续多长时间？
数据
你如何确定水中的溶解物已经被输送到了叶子里？（提示：如果是常见的芹菜，你可以吃一点，进行比较。通常我们都不能品尝科学实验用的实验材料，但这个实验是个例外！）
多长时间你会检查一次？
从实验中你学到了什么？发生了什么事情？为什么会这样呢？
现实应用
植物并不会从土壤中吸收所有成分并输送到叶子里，但有些农药和有害物质可能会被植物所吸收，并转化为食物。所以，农民在种庄稼的时候要非常关注土壤中所含的成分。
5岁的米娅她把芹菜放在不同的杯子中进行测试。一杯水中加了一汤匙糖，一杯水中加了六滴食用色素，一杯水中加了一茶匙柠檬汁，一杯水中加了一茶匙薄荷油。24小时之后，她发现有的芹菜叶子变成了紫色，她把叶子切碎后，闻到了貌似薄荷的味道，但是她并不确定。她觉得自己好像也尝到了柠檬、糖和薄荷的味道。
高级阶段：
如果你还有关于芹菜的其他疑问，那就设计一个实验，寻找答案吧。
