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Late low blueberry

低灌晚熟蓝莓几乎就在同一时期,晚熟的低灌蓝莓(也可以说是另一种低灌蓝莓),即人们多见的低灌蓝莓也出现了。这种蓝莓通常和越橘混长在一起,果实充盈饱满,也和越橘的大小差不多。这种蓝莓虽不高,枝干也不粗,但笔直挺拔,分出的树枝就像细小的棍,绿绿的树皮上,通红的是刚冒尖的嫩枝,绿灰色的是叶,玫红色是开的花(而且有玫瑰的那种精美色晕)。平整的山坡,开阔的草场,树木被砍伐后冒出新枝丛里,稀疏的林间,都是它们驻脚的地方。它们一棵挨一棵地生长,高度从一英尺半到两英尺不等。

这种长着灰绿色叶子的矮树上结的果实要比越橘成熟得早一些,而且从味道方面说,如果不比其他莓果甜,那也比越橘甜。这种蓝莓和高灌蓝莓的花都比欧洲越橘的开得浓密,所以结的果自然也就不像越橘那么稀疏,而是密集成串,顺着树枝一撸就是一大把,大小各异,生熟兼有。最开始熟的低灌蓝莓不在山顶也不在靠近山脚的坡地上,而是长在半山腰向南的地方,那里的日照充足,气温也高些。

对大多数没能早些出门观察的人来说,这恐怕是唯一能见到的低灌蓝莓。通常被称为蓝矢车菊的低灌早熟蓝莓,这时已经过了果期,它们生长的地方在海拔高一些的山区,而且春天结果,浅蓝的果实上有层果霜,看上去集漂亮、简约、美味于一身;不过说实话,要和晚熟的蓝莓相比,早熟的还是有那么一点不如意——果肉少些,也不那么脆生生,此外还淡了点儿。这种晚熟的虽说看起来不那么漂亮,但果肉结实,有嚼头,吃起来有种面包的感觉。

有的年成里,这些蓝莓也能结出很大的果,产量也很多。到了八月二十日,蓝莓果还看起来不错,其实已经进入干萎阶段,而越橘又登场了。一进入九月,随着雨季到来,它们就纷纷落下,烂掉。但是不少像被放到锅里焙过一样仍然保持半干状态,那这样的味道依旧甘甜可口,又不像越橘那样爱被虫蛀。听我的建议绝对没错,这样的还是可以摘下,放心大胆吃下去,因为它们还是好果子。受旱的年份它们干萎后也仍然比常年同时期要好得多九月中旬我还采摘到过一些,虽说这时蓝莓树的枝叶都变红了,披上浓浓秋意,但这些莓果仍然很不错。挂在枝头的这些蓝晶晶的果实和色彩斑斓的秋叶对比鲜明,十分抢眼。 BCChZQbCn7yNh2WbMuMlYpBh98tTMLfWeQ03996Ac6VPc5Wr5Dq52y2pDqKBkRLy

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