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如果是用皮很厚的橘子,一定要完全切除顶部,否则会形成浮渣,成品欠缺美观。

——毕顿夫人 《橘子酱制法》

橘子不是唯一的水果。

——尼尔·格温 Y4cdH6g4TzNOkc66kRT8WAfMf/yhdWvTA0CJy3AyT3er1aUr7/6FsS8peS4He0Tm

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