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一般因素是指在一般的社会经济方面对商圈形成及消费水平所产生的影响因素，虽然不如上面所述的区域因素与个别因素等，有较为明确的影响，但是仍有全盘性大环境的参考价值，其主要内容是社会因素、经济因素及行政因素三项。
①人口状态。这是社会因素里最重要的一环。人口数量的增加或人口的集中区，均反映出此地需求量的扩大，进而构成该区域生活水准的提升；
②公共设施建设。新城市的形成、旧城市的更新、城市的重新规划等等，均有赖公共设施的建设及景观的改变，相对地也提高了物价的水准，交通的便利性也导致外来人口的流人；
③房地产质量。居民水准的不同及上述因素的影响，都将反映在该区房地产的价格上，所以餐厅投资在房地产上的风险评估，及将来外观的质感与室内的容量，都互为影响；
④社教福利。社会福利与教育水准，也会影响该地区居民社会文化的水平，因为它不但影响消费的客层，也影响用餐的习惯及价格的接受度；
⑤家庭组成。由于中国人的家庭组成自过去农业时代的多子多孙形态，演变到如今的计划生育时代，有着极大的区别，考虑区域内家庭成员的多寡及平均状况，有助于了解家庭式行动的人数组合。
①收支及物价的波动。储蓄及收支的增长，表示区域内国民生产产值的增高，同时也意味着总支出的提升，餐饮在其收支分配中也会相应增长，而物价波动也将导致生活费用的提高！消费行为因此而逐渐改变；
②租税负担。税赋负担的加重，一般来说，会抑制产业的活动，导致商圈形态的转化，投资风险递增；
③交通体系。交通体系对地区的发展及兴衰影响很大，新交通道路的建设，必然促进顾客的流动，商圈范围的扩大，地区商业性行为的机率增加，价格也受其影响而提升；
④工资与就业。工资与就业水平较高的地区，所得较高，饮食行为也与中低收入地区大为不同，因此可据以研究顾客的消费倾向。
①土地利用。基于国家法令规章对土地利用规划的管制，目前或未来所被指定的住宅区、商业区或工业区，都将对商圈带来全面性的影响，自然是相当重要的；
②公有制单位。除了民间营业的公司行号外，对于即将进驻的公有制单位如银行、合作社、超市等等，将直接改变大家的消费倾向。