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李齐念
李齐念 ：原广州市政协学习和文史资料委员会主任。
1978年初，复出不久的邓小平就做出一项重大决策：在全国的大城市建立几个国际水准的旅游饭店，以此向世界昭示中国打破封闭，走向开放。
1983年，中国首家中外合作酒店——白天鹅宾馆（简称“白天鹅”）开业，立即对全国酒店业和计划经济体制带来巨大冲击，没想到开业不到一年时间，1984年1月31日，“白天鹅”就迎来了邓小平。宾馆里还留着一份当年的《“白天鹅”大事记》档案：上午10时40分，邓小平、王震、杨尚昆一行31人，前来宾馆参观28楼和25楼套间。在28楼，邓小平称赞：这个宾馆比美国的好，他对“故乡水”（注：即宾馆大堂的园林景色）很感兴趣。随后到扒房进餐，称赞“很好”。很多东西使他想起了当年在巴黎留学的情景。餐后邓小平一行接见了厨师和服务员，并和他们一起合影。
2月5日，邓小平再次到白天鹅宾馆，和广东省领导班子成员出席新春晚会。伍德林是当年邓小平到丝绸之路扒房进餐的服务员。他说，邓小平同志用餐动作相当优雅。席间，当伍德林征求邓小平同志要哪种面包时，邓小平选取正宗的法式硬包。当服务员上菜时，邓小平同志身体微转，示意服务员从右边上菜，显示出他对西餐礼仪非常熟悉。白天鹅宾馆的外方合作者霍英东先生回忆，那一次邓小平很欣赏“白天鹅”的面包，专门买了一些到上海。在那里他宣布再开放14个沿海城市，这不是凑巧，而是看了“白天鹅”，看了广东，才坚定了他这么大的决心。
1985年的2月19日，邓小平和邓颖超、王震等一批国家领导人一起，第三次登临“白天鹅”。这天正值除夕，邓小平同志等一行晚上在沙面春餐厅用餐，和广州人民共度新年。“白天鹅”总经理谢伟杰当时就在邓小平身边为他分餐。那场宴会的时间很短，一小时就结束了。当时他为邓小平斟上酒，邓小平喝得并不多，只是象征性地举杯。后来在宏图府看表演时，邓小平边抽烟，边看表演。当晚8时，在宏图府举行的文艺晚会结束后，不少群众围在大堂等候邓小平同志，一睹伟人风采。
邓小平三次光临“白天鹅”，这不仅仅是广州白天鹅宾馆的幸运，更代表了他对改革开放的重要窗口的重视。“白天鹅”人今天都为这段光辉历史感到骄傲。