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葱油海米拌面
早起10分钟
海米----15克
面条----200克
小葱----1小把
生抽----1匙
植物油----2大匙
1 葱洗净，切成寸段；海米用温水浸泡，捞出沥干备用。温水浸泡后的海米容易煮熟。
2 锅里倒入植物油，放入小葱段，小火慢慢煎。这时候不能心急开大火，否则容易煎焦，煎葱油的同时，可另取锅煮面条。
3 当葱颜色开始变化时，加入泡发好的海米同煎一会儿，煎至葱叶微焦关火。
4 将面条煮好捞出，沥干水分，淋入生抽、熬好的葱油，放上葱叶和海米，搅拌均匀。