正常起床
面条----150克
黄瓜----1/3根
胡萝卜----1/2根
芝麻酱----2匙
醋----少许
生抽----1小匙
盐、葱花----各适量
1 先把芝麻酱倒入碗里,加少许盐,少量多次地添加凉开水,用筷子顺一个方向搅拌,直至变稀、颜色变浅。
2 清水烧开,放入面条,待面条煮熟后放入凉开水里过一下后捞出沥干。
3 把黄瓜和胡萝卜切成细丝,锅里倒水烧沸,放入黄瓜丝和胡萝卜丝焯烫2分钟。
4 将焯烫好的蔬菜和面条一起放在碗里,倒上芝麻酱,撒少许葱花,淋少许生抽和醋,搅拌均匀即可。