真的是一时大意!
妹妹虽然只有六岁,可是她比一般六岁的小孩儿都要聪明得多,懂事成熟得多。
自己以前有多不会这些事情,别人不清楚,但是一直跟着自己的妹妹绝对是心里有数的。
可是刚才自己拿着菜刀就哐哐的切了起来,根本没有注意到妹妹看着自己的眼神儿。现在看着她眼里的探究,沈苏真的是不知道怎么解释才好。
就在她有些无措的时候,沈安接下来的话让她松了一口气,“姐姐,我觉得你现在很厉害,我比较喜欢现在的你。”
虽然她也喜欢以前的姐姐,可是相比现在这个懂事又能干的姐姐,她自然是选择后者的。
至于姐姐为什么会变得这么厉害,她不管,只要姐姐是自己的姐姐,就够了。
“安安以后也会这么厉害的,你不是想跟姐姐学么?姐姐会的,都交给你,怎么样?”听着自己妹妹暖心的话,沈苏整个心都是满满的。
沈安闻言激动的点了点头。
沈苏就一步一步的跟她说豆腐可以怎么做,哪种做法最好吃。
说着说着锅里的豆腐就咕嘟得差不多了,沈苏往里加了盐。拿勺子盛了一点儿给妹妹尝味道,“怎么样,够味儿了么?”
“嗯!好好吃!”沈安吹了吹勺子上的豆腐,就将豆腐吞了下去。这豆腐真的很是她吃过得最好吃的豆腐了
听着自己妹妹的夸奖,沈苏笑着将切好的葱花撒了下去,翻了下就将豆腐盛了出来。“你的粥也煮好了,咱们就吃饭吧,你去喊下奶奶。”
祖孙仨儿有说有笑的吃了午饭,乔婆子就对沈苏道:“你先歇会儿,睡个午觉。等下午五点多再去撒种子,那时候太阳也不晒人。”
“好,等我睡醒的时候猪肉估计也沥干水了,我炼了油就去撒种子。”忙完了这些,明天就一天儿就可以去挖笋子了。
他们这儿是逢二、五、八就是圩日,今儿是逢五。挖两天就刚好是逢八,放两天笋子也不会老,也不会挖太多了,这样儿正好。
沈苏带着妹妹睡了一个午觉,醒来的时候大概两点的样子,日头正大着呢。
她去厨房看了看那些肥肉,见都沥干水了,就切成了三厘米左右的方块。
“姐姐,咋切这么大块啊,这样儿不是要炼很久么?”沈安见她切这么大一块儿,摇了摇头。
沈苏见她人小鬼大的模样,忍不住笑了出声,“这你就不知道了吧?你看我们有这么多猪肉呢,如果切得细细的,一下子就不等放太多,不然有糊了的那炼出来的油就不好吃了。”
切成这样的方块儿一下子放到锅里小火慢慢炼,不但不会糊,最后这些方块儿都会变成猪油渣,以后还可以吃。
沈苏是说着手上也没停的,将肥肉都倒下锅里之后时不时的就给它翻转一下,“看见了吧,这油慢慢的就出来了.”
“嗯,香。”沈安搬了个板凳坐在灶边看火,小鼻子时不时的缩一缩,可爱极了。
屋里的乔婆子闻到厨房这么香,眼里都是欣慰。
大妹懂事了不少,还这么能干。他们家啊,以后算是有希望了。
就当沈苏的猪油炼得差不多了的时候,有人将院门拍得啪啪响。
沈苏听这动静,面上有些疑惑,对妹妹道:“你在这儿看着,我去瞧瞧是谁。”
快步出了厨房,见自己奶奶也出来了,她就立刻去开了门,“谁啊?”
“这你就认不出了?啧,还真香,炼油呢吧?”来人正是沈苏的大奶奶杨婆子,也就是她爷爷哥哥的老婆。
她这大奶奶可是个不好相与的,上一世自家被她欺负得可狠了。
不过她这人最是欺软怕硬,以前自家是看在大爷爷的份儿上没有跟她计较。
现在嘛,沈苏重活了一世可不怕她,她绝不会让这大奶奶再欺负自家的任何人!
沈苏看着自己这大奶奶,问她:“大奶,你有啥事啊?”
“我这不听人家说你一下子就买了好几斤的肥肉,过来看看呗。”杨婆子一想到那四斤的肥猪肉没有自家的份儿,心里就直痒痒。
这要是给自己一半儿,那该多好啊。
沈苏一听她这话一看她这表情,就知道她打什么主意,“对啊,大奶我们家一滴油都没有了。要不是前些天爸妈卖了药材,我家还没有钱买肥肉炼油呢”
“你们家会没钱?大妹儿哦,你可别糊弄我这个老家伙啊,你说说你前些天买的那些发箍,都说那得好几毛一个呢”小屁孩儿还想跟她耍心眼儿,也不看看自己几斤几两。
她杨荷花想要的东西,就没有得不到手的。
以前自己来老二家要东西,哪一回是空手回去的?这一回要是栽在了这小丫头手里,那她就爬着回去!
沈苏听她说这事,先是皱了下眉头,见自己奶奶走了过来跟杨婆子打招呼,等她打了招呼之后就立刻道:“唉,大奶你不说这个还好,一说大妹儿心里就后悔。这东西好看是好看,可是”
“是吧?那些个花里胡俏的东西,不适合你,要是放到我们家巧妹儿身上,那就不一样了。”杨婆子暗示道。
想要?
成啊,就怕你要不起。“大奶想给巧妹买么?不用去外面买了,我那些个便宜卖给你,当初买回来都是要好几毛的。但是大奶是自己人,那大妹儿就只收二毛一个。”
说着还作势去拉杨婆子的手,一副迫不及待地要拉着她去看地样儿。
一听要掏钱买,杨婆子还不乐意呢。
“瞧你说的,你跟巧妹儿都是自家姐妹,给她一个两个的用用又不会怎样,咋还说上钱了呢?”一个破发箍两毛钱,想钱想疯了吧?
沈苏就知道她会这么说,“大奶您这么说,那咋不见巧妹给我一个用用啊?我不是小气,只是我们家穷,比不得大奶家”
杨婆子听她这么说,就得意了起来,“那是,咱们家可不缺这几个发箍的钱。”