葵花子又称向日葵子、毛嗑。属菊科,一年生草本植物。我国普遍种植。用于榨葵花子油,制作糕点、糖果等,是人们喜爱的休闲食品。
葵花子含有不饱和脂肪酸,可降低血液中的胆固醇,保护心脑血管。所含的铁元素,可预防贫血。葵花子含有丰富的维生素E,可滋润皮肤、抗衰老、安定情绪。常吃葵花子,可健脑、增强记忆力。
葵花子味甘,性平。具有补脾润肠、止痢消痈、化痰定喘、平肝祛风等功效。适用于营养不良、失眠健忘、神经衰弱、记忆力减退、高血压、冠心病、痈肿脓疮、慢性骨髓炎等症。 Yc6z2MojJb5KQZlup0L7rM0IwnvRaOBjKq4vZa2oQs5j+oojrv72zKE1Vf3jbbW6