苏轼和“三白饭”

北 běi 宋 sòng 时 shí 期 qī ， 著 zhù 名 míng 文 wén 学 xué 家 jiā 苏 sū 轼 shì 小 xiǎo 时 shí 候 hou 因 yīn 为 wèi 家 jiā 里 li 十 shí 分 fēn 贫 pín 苦 kǔ ， 一 yí 日 rì 三 sān 餐 cān 经 jīng 常 cháng 是 shì 一 yì 碗 wǎn 白 bái 米 mǐ 饭 fàn 、 一 yì 碗 wǎn 白 bái 萝 luó 卜 bo 和 hé 一 yì 碟 dié 白 bái 盐 yán ， 他 tā 称 chēng 这 zhè 为 wéi “ 三 sān 白 bái 饭 fàn ”。 由 yóu 此 cǐ ， 苏 sū 轼 shì 一 yì 直 zhí 保 bǎo 持 chí 着 zhe 节 jié 俭 jiǎn 的 de 习 xí 惯 guàn 。

这 zhè 一 yì 年 nián ， 苏 sū 轼 shì 考 kǎo 中 zhòng 进 jìn 士 shì ， 被 bèi 派 pài 往 wǎng 杭 háng 州 zhōu 做 zuò 知 zhī 州 zhōu 。 杭 háng 州 zhōu 的 de 富 fù 商 shāng 们 men 听 tīng 说 shuō 后 hòu ， 为 wèi 了 le 巴 bā 结 jie 苏 sū 轼 shì ， 特 tè 意 yì 准 zhǔn 备 bèi 了 le 丰 fēng 盛 shèng 的 de 酒 jiǔ 宴 yàn 为 wèi 他 tā 接 jiē 风 fēng 。

酒 jiǔ 席 xí 上 shang ， 苏 sū 轼 shì 看 kàn 着 zhe 桌 zhuō 上 shang 的 de 山 shān 珍 zhēn 海 hǎi 味 wèi 却 què 没 méi 有 yǒu 吃 chī 一 yì 口 kǒu ， 他 tā 端 duān 起 qǐ 酒 jiǔ 杯 bēi 说 shuō ：“ 感 gǎn 谢 xiè 各 gè 位 wèi 盛 shèng 情 qíng 款 kuǎn 待 dài 。 不 bú 过 guò ， 我 wǒ 旅 lǚ 途 tú 劳 láo 累 lèi ， 得 de 了 le 风 fēng 寒 hán ， 不 bù 能 néng 多 duō 喝 hē 酒 jiǔ 。 只 zhǐ 饮 yǐn 一 yì 杯 bēi 向 xiàng 各 gè 位 wèi 致 zhì 歉 qiàn ， 我 wǒ 先 xiān 干 gān 为 wèi 敬 jìng ！” 说 shuō 着 zhe ， 苏 sū 轼 shì 一 yì 饮 yǐn 而 ér 尽 jìn ， 然 rán 后 hòu 以 yǐ 公 gōng 务 wù 繁 fán 忙 máng 为 wéi 由 yóu ， 匆 cōng 匆 cōng 离 lí 开 kāi 了 le 。

几 jǐ 天 tiān 后 hòu ， 富 fù 商 shāng 们 men 都 dōu 接 jiē 到 dào 了 le 苏 sū 轼 shì 回 huí 请 qǐng 他 tā 们 men 的 de 请 qǐng 帖 tiě 。 富 fù 商 shāng 们 men 听 tīng 说 shuō 苏 sū 轼 shì 喜 xǐ 好 hào 美 měi 食 shí ， 都 dōu 想 xiǎng 见 jiàn 识 shi 一 yí 下 xià ， 于 yú 是 shì 来 lái 到 dào 了 le 苏 sū 轼 shì 家 jiā 。 没 méi 想 xiǎng 到 dào 上 shàng 菜 cài 时 shí ， 却 què 发 fā 现 xiàn 只 zhǐ 有 yǒu 一 yì 碗 wǎn 白 bái 米 mǐ 饭 fàn 、 一 yì 碗 wǎn 白 bái 萝 luó 卜 bo 和 hé 一 yì 碟 dié 白 bái 盐 yán 。 看 kàn 着 zhe 富 fù 商 shāng 们 men 目 mù 瞪 dèng 口 kǒu 呆 dāi 的 de 表 biǎo 情 qíng ， 苏 sū 轼 shì 说 shuō ：“ 各 gè 位 wèi 平 píng 时 shí 吃 chī 惯 guàn 了 le 大 dà 鱼 yú 大 dà 肉 ròu ， 今 jīn 天 tiān 换 huàn 点 diǎn 清 qīng 淡 dàn 的 de 。” 富 fù 商 shāng 们 men 心 xīn 知 zhī 肚 dù 明 míng ， 苏 sū 轼 shì 这 zhè 是 shì 婉 wǎn 转 zhuǎn 地 de 讽 fěng 刺 cì 他 tā 们 men 生 shēng 活 huó 奢 shē 侈 chǐ 无 wú 度 dù ， 都 dōu 气 qì 得 de 说 shuō 不 bù 出 chū 话 huà 来 lái 。