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裱花式拉花
浓缩咖啡……………………………1份
奶泡…………………………………适量
巧克力酱……………………………适量
将刚打好的奶泡徐徐注入装有浓缩咖啡的咖啡杯中。
加至咖啡杯八分满时沿弧形左右晃动手腕，使奶泡在咖啡杯中形成柳絮
在奶泡图案下方用巧克力酱画出两个同样大小的圆圈。
用温度计尖端画过圆圈，使之成为贯穿的两个心形。
用温度计尖端将小圆形奶泡由内向外地画出尖角即可。
明媚的春光，飘飞的柳絮带来的温馨感就是这款咖啡拉花的立意，也可以用奶泡画出多个柳絮图案。