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症状 主要为害栗果实和树干，尤其是成熟果实。病原细菌通过昆虫产卵器在果实上刺孔产卵留下的伤口处侵入，第一症状是入侵伤口处有渗出物，栗树汁液从伤口处渗出。栗果脱落后从栗果花萼处渗出，气候干旱时渗出物泡沫状，湿度大时没有泡沫呈水渍状，该病在夏末发生多或流行。树干染病产生水渍状溃疡。
板栗细菌性疫病（栗栎欧文菌疫病）树干上溃疡症状
病原 Erwinia quercina ，称栎欧文菌，属细菌域普罗特斯菌门。菌体杆状，单生或链生，无芽孢，革兰染色阴性。生长最适温度27～32℃，42℃以上不再生长。
传播途径和发病条件 昆虫产卵造成的伤口是病菌侵染的主要条件，气温30℃左右、湿度大或雨日多易发病。
防治方法 （1）严格检疫。（2）发病初期喷洒80%波尔多液可湿性粉剂700倍液或20%噻森铜悬浮剂600倍液。