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中医认为，“脾主统血”，指脾具有统摄血液，并使血液循经运行的功能。制造血液的原料是我们每天吃进去的各种食物，而脾胃是人体重要的消化器官，因此脾才是血液的真正制造者，所以，中医说脾是气血生化之源，脾气虚会导致血虚。另一方面，脾还控制着血液的运行，让它时刻沿着正常的路线走。所以，凡是莫名其妙的出血症状，很有可能是脾出了问题。
饮食要有节制，过分的肥甘厚味，或过饥过饱，食无定时，都易损伤脾胃，脾胃一伤，则诸病丛生。脾气虚很多是因为饮食不节造成的，所以，“饮食以时”，就餐时间和饥与饱的平衡都要注意。
胃口不好，可以通过饮食来醒脾开胃。取生蒜泥10克，以糖、醋少许拌食，不仅有醒脾健胃之功，而且还可以预防肠道疾病。也可常取山楂条20克、生姜丝50克，以糖、醋少许拌食，有开胃健脾之功。但不可过食，以免伤胃，尤其胃炎泛酸患者须慎用。
过食冷饮会伤及脾的阳气，导致食欲减退、消化不良，严重者可出现腹痛、腹泻等症状。此时可用厚纱布袋内装炒热食盐100克，置于脐上三横指处，有温中散寒止痛之功。另外，还要适当吃温性的食物以温补体内耗损的阳气，如多吃鲫鱼、大枣、栗子、核桃等益气温阳的食物。
脾气虚的表现就是不想吃东西，吃下去不消化，中医叫做食少纳呆，这时候就要补脾。补养脾脏可以用山药、大枣、白术、薏苡仁、小米、芡实、白扁豆，炖肉或熬粥来吃。如感觉自己消化不良、腹胀、不思饮食等，饭前或饭后可服用山楂、炒谷麦芽、炒鸡内金。
养|脾|食|疗|方
白扁豆25克，糙米50克，白糖适量。
1.白扁豆洗净，用清水浸泡8～10小时；糙米洗净，用清水浸泡1小时。
2.将白扁豆、糙米一起放入锅中，加适量清水，先用大火煮开，然后转小火熬煮。
3.待煮至熟软，用白糖调味即可。
开胃消食、补脾。
大米、小米各50克，土豆40克，小白菜20克。
1.土豆去皮，切小块，煮软；小白菜择洗干净，切碎；大米和小米分别淘洗干净。
2.锅置火上，加入适量清水，倒入大米和小米，熬煮成粥，倒入煮过的土豆和小白菜，略煮即可。
健脾养胃，助消化。