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第四节

鸡的繁殖

繁殖配种方式包括自然交配和人工授精,不同饲养方式的种鸡可采取不同的配种方式。

一、鸡的自然交配

自然交配是公、母鸡自主进行交配的一种配种方式,主要应用于平养的种鸡。

1. 大群配种

大群配种是在一个数量较大的母鸡群中放入一定比例的公鸡,进行随机配种(图2-19)。鸡群的大小应根据品种、鸡舍面积而定,一般为1000~l0000只。规模过大会对管理有影响,公母配比最大不能超过1∶15,否则,影响种蛋受精率。在生产中,数只公鸡放于一群,常会相互争斗而影响交配,有条件的应事先让它们互相熟悉。

肉用种鸡大群配种(提金凤 拍摄)

大群配种方式管理方便,可实现双重配种,种蛋的受精率高;但采用这种方式,种蛋来源不明确,无法辨认后代血缘,不能作谱系记录,仅适用于种禽繁育场。青年公鸡配种能力强,3年以上的种公鸡体质弱、性欲差,不宜用于大群配种。

2. 小群配种

小群配种又称单间配种,是在一小群母鸡中放入一只公鸡,母鸡群的大小根据品种而定,一般为10~15只。要求有小间配种舍,自闭产蛋箱,公、母鸡均佩戴脚环。

小群配种方式管理麻烦,常因公鸡的偏爱,往往使种蛋的受精率低于大群配种;但采用这种方式,种蛋来源清晰,能辨别后代血缘,可作谱系记录,适用于育种场。

二、鸡的人工授精

人工授精是采集公鸡的精液,按一定要求输入母鸡生殖道内的一种配种方法,主要应用于笼养种鸡。

1. 人工授精的意义

人工授精可扩大公母配比。在自然交配方式下,每只公鸡只能配10~15只母鸡;采用人工授精后,每只公鸡可负担30~50只母鸡。这样可以减少公鸡的饲养量,节省饲料,降低生产成本。

人工授精可提高种蛋的受精率。自然交配时,种蛋的受精率前期比较高,达90%以上,但后期受精率会降低至70%~80%;采用人工授精技术,种蛋的受精率后期依然较高。

人工授精还可以克服公鸡的择偶问题,充分利用优秀种源,克服公、母鸡体重相差悬殊、不同品种间鸡的杂交等问题。

人工授精操作简单易行,便于推广。

2. 人工授精的方法

(1)采精

① 采精前的准备。在配种前3~4周,对种公鸡实行单笼饲养,便于熟悉环境和管理人员。在配种前2~3周内开始采精训练,每天或隔天1次。为防止污染,在训练开始前,先将泄殖腔周围的羽毛剪掉(图2-20),尾基部的鞍羽也应剪去一部分。在采精前3~4小时禁食,防止采精时排出粪便。大部分公鸡要经过3~4次训练才能建立性条件反射,采集到精液,一旦训练成功,应坚持隔日采精。对多次训练但不能建立条件反射或射精量过少及精液品质差的公鸡应淘汰。

剪掉泄殖腔周围的羽毛(李超 拍摄)

② 采精方法。目前生产中常用按摩采精法。

双人采精法:一人保定、一人采精(图2-21)。保定者双手握住鸡的双腿并固定双翅,使公鸡背部朝上、头部向后、尾部朝前,保持水平位置或尾部稍高。采精者左手中指与无名指夹持采精杯,杯口向外,拇指和食指分开,放于泄殖孔下方的腹部柔软处;右手拇指和其他四指分开,掌心向下,从鸡的背部向后至尾根处按摩数次,当按摩至尾根处时稍增加压力。当出现性反射时,右手迅速按压尾羽,拇指、食指放于泄殖孔上方做好挤压准备;左手协同右手进行高频率的抖动按摩,使泄殖腔外翻,此时右手适当用力挤压,夹持采精杯的左手迅速翻转,收集精液。

双人采精(李超 拍摄)

单人采精法:采精人员坐在凳子上,用腿将公鸡的两腿夹住,使头部朝左。右手的中指和无名指夹持采精杯,拇指和手掌由腹部向尾部按摩;左手由背部向尾部按摩数次,公鸡翘起尾巴对按摩产生反应,生殖器勃起,此时迅速用左手的拇指和食指挤压生殖器外侧的泄殖腔,并将集精杯对准泄殖孔,收集精液。

③ 采精时应注意的问题。要保持采精场所的安静与卫生;采精前要停饲,防止吃得过饱而因排粪污染精液;采精人员要相对固定;正常情况下,采用隔日采精制度,也可连续采精2天、休息1天,若配种任务大,可连续采精3~5天、休息2天,但要注意公鸡的营养状况和体重变化;采集的精液可暂时保存在30~35℃的环境中,在30分钟内用完为宜。

(2)精液的常规检查

① 外观检查。正常精液为乳白色、不透明的乳状液体,精子的密度越高,乳白色越浓。若出现异常颜色说明精液受到了污染:精液呈黄褐色提示被粪便污染,呈粉红色提示混入血液,呈白色棉絮状提示混入了尿酸盐。被污染的精液品质下降,不能用于输精。

② 精液量的检查。一般蛋用型种公鸡的射精量为0.3~0.5毫升/次,肉用型种公鸡的射精量为0.5~0.8毫升/次。公鸡每次射精量因季节、年龄、品种及个体差异而不同,采精方法、技术水平、采精频率都会影响射精量。公鸡射精量少,可能是营养物质缺乏、采精频率高、采精者技术水平差、人员不固定或环境条件不适宜等造成的。

③ 精子活力检查。在采精后20~30分钟内进行。取精液和生理盐水各一滴,置于载玻片一端混匀,放上盖玻片,置于200~400倍显微镜下检查。

精子的运动形式有三种:直线前进运动、原地转圈运动和原地颤动,只有做直线前进运动的精子才具有受精能力。根据做直线前进运动精子所占的比例将精子活力评为0.1~0.9级,视野中90%以上的精子做直线前进运动,评为0.9;80%~90%的精子做直线前进运动,评为0.8;以此类推,10%以下的精子做直线前进运动,评为0.1。良好精液的精子活力不应低于0.7。

④ 精子密度检查。可使用血细胞计数板来计数,此法精确,但因操作较麻烦,所以一般采用估测法。操作时,取原精液一滴置于载玻片上,盖上盖玻片,在放大400倍的显微镜下观察,根据精液中精子的疏密程度将精子密度分为密、中、稀三等。若整个视野布满精子,精子间几乎无间隙,则判断为“密”,每毫升精液含精子40亿个以上;若精子之间有1~2个精子的空隙,则判断为“中”,每毫升精液含精子20亿~40亿个;若精子间有较大的空隙,则判断为“稀”,每毫升精液含精子20亿个以下。

⑤ pH值检查。用精密试纸或酸度计测定,鸡的精液pH值一般为6.2~7.4。

(3)精液的稀释 若生产中配种任务大,公鸡数量不足,精液量不够,可通过精液的稀释扩量来解决。因鸡的精液密度大,稀释后的精液可以增加输精母鸡的数量,提高种公鸡的利用率。一般在采精后10分钟内稀释。

将新鲜精液和稀释液(可用生理盐水或专用的稀释液)分装于不同试管中,置于35~37℃保温瓶或恒温箱中,使精液和稀释液的温度相近。然后将稀释液沿试管壁缓缓加入精液中,轻轻转动,充分混匀。精液稀释的比例根据精液品质、稀释液质量、保存温度及时间而定,生产中稀释比例多为1︰1。精液稀释好后立即给母鸡输精,应在20~30分钟内输完。

(4)输精

① 输精方法。采用泄殖腔外翻输精。输精操作可两人一组,一人翻肛、一人输精;也可三人一组,两人翻肛、一人输精。翻肛者左手伸入笼内抓住母鸡双腿,将鸡的尾部拉出笼门口外,右手拇指按压泄殖孔左下部,其他四指向背腰部按压尾羽。拇指向下稍施加压力,泄殖腔便可外翻,露出输卵管口(图2-22)。此时,输精者手持输精管,对准输卵管口中央,插入输精管2~3厘米,注入精液。在注入精液的同时,翻肛者立即松手解除对母鸡腹部的压力,输卵管口便可缩回而将精液吸入。

母鸡翻肛(李超 拍摄)

也可将母鸡从笼中取出,在笼外保定后操作。

② 输精要求。输精量的多少应根据精液品质而定。精液品质好,输精量可少一些;反之,输精量应多一些。正常情况下,使用原精液输精,每只鸡一次输精量为0.025~0.03毫升或有效精子数为0.8亿~1.0亿个,才能保证有效的受精率。当给母鸡首次输精时,输精量应加倍。随着种公鸡周龄的增加,其体重和腹脂也增加而导致精液品质变差,在母鸡产蛋后期,为保证有效精子数,保证种蛋受精率,也应适当增加输精量。

输精应选择在大部分母鸡产完蛋后进行,一般鸡的产蛋时间集中在上午,下午2:00之后很少产蛋,因此,一般在下午3:00~6:00进行输精。

输精间隔时间为一般每4~5天1次,即可保持较高的受精率。

③ 输精应注意的问题。注意检查并淘汰停产母鸡。在翻肛操作手法正确的前提下,母鸡输卵管口难以翻出,或即使翻出,但输卵管口颜色发白、形状扁平,此类情况多属停产鸡,应予以淘汰。

减少对母鸡的不良刺激。抓取母鸡动作要轻缓;插入输精管时须对准输卵管口中央,动作要轻,防止损伤输卵管壁;如果发现输卵管子宫部有硬壳蛋,翻肛员不能过于用力按压,输精时也不能硬插,应将输精管偏向一侧慢慢插入,动作要轻以免弄破蛋壳。

勿将空气或气泡输入输卵管内。若输入了空气或气泡,当翻肛者解除对母鸡腹部的压力时,精液往往会溢出,影响受精率。

要防止交叉感染。同精液接触的所有用具均要做消毒处理,每只母鸡单独使用一只输精管,一鸡一管;并配备用专用套袖,净管放套袖一侧,污管放套袖另一侧(图2-23)。人工授精结束,应立即清洗输精管(图2-24),但在实际生产中很难做到。至少应保证每输一只母鸡用干净的脱脂棉球擦拭一下输精管,并要经常更换输精管。

一鸡一管、专用套袖 (李超 拍摄)

清洗输精管 (李超 拍摄) J7AiIYGjdYQd0t5xtefQVHyBKJui6EsC8axVGDOWgmRZ95LMJk9TEde1+mkDyxF3

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