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土耳其烤肉快餐起源于曾经的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，现已成为休闲快餐的主流食品之一。土耳其烤肉是土耳其极负盛名的食品，利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后，采用旋转式烤肉机，以电为能源，微波穿透辐射为原理，烤制而成。那壮观的烤肉柱令人味口大开，四溢的香气充满了土耳其的大街小巷，是街头一道亮丽的风景线。
走在土耳其城市的街头，随处可见大大小小的喷泉和洗手池。正是由于土耳其人对水的特殊情结，才创造出风靡世界的土耳其浴。土耳其浴不仅传承了古老工艺，还配合了现代技术，使用电力或者其他方式加热中央的大理石，这样产生的蒸汽更容易让浴室内的温度、湿度达到适合人体需求的标准。土耳其浴具有四大功效，即美容、减肥、改善睡眠、调节神经及内分泌系统，此外还可以振奋精神、消除疲劳和修复损伤的组织。
土耳其旋转舞（又称托钵僧舞）是一种散发着神秘气息的带有宗教色彩的舞蹈，因源于土耳其中部奥斯曼帝国的旧都科尼亚（Konya，或译孔亚）而又称科尼亚旋转舞，是一种集体舞，舞者通常为男性。舞者入场时，身着缁衣或白衣，头上戴一顶土黄色的高帽子，随着乐队的演奏将双臂伸展开来，右手手心朝天，左手手心向地，以左脚为圆心，不停地旋转。伴随着乐音渐强，歌声抑扬顿挫，旋转的不间断，代表舞者与真主越来越近，最终达到与真主的合一。这种舞蹈已经被列入联合国教科文组织的人类非物质文化遗产之中。
说到肚皮舞，很多人会想到明艳动人的舞者和充满诱惑力的舞蹈。但这种节奏轻快的舞蹈，被土耳其真正的肚皮舞者演绎出更精彩的内容。从她们身上，我们看到的不只是舞蹈，更是一种平易近人的艺术。土耳其作为肚皮舞的发源地之一，以动作大胆、奔放、大幅度著称。由于配乐吸收了土耳其原著居民的吉卜赛风格，因而有着快速、急剧的鼓点节拍。现代风格的土耳其肚皮舞音乐受西方影响较大，在传统的土耳其音乐中加入了电子音乐元素，因而在那一份大漠古韵中又增添了一份现代时尚感，更符合现代人的审美品位。
土耳其冰激凌被很多人称为是世界上最坚韧、最有嚼劲的冰激凌，也有人称之为会飞的冰激凌。土耳其冰激凌是当地传统的美味，其主要成分是山羊奶和兰茎粉。其外观非常黏稠和富有韧性，售卖方式极富热情和快乐，充满了趣味性。土耳其冰激凌曾在2010年上海世博会土耳其展馆出现过。这不仅是一道可口的美食，更是一个超乎寻常的视觉大餐，很受年轻人喜爱。
