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成都10大人气美食胜地

1 蜀江春

蜀江春是一家类似过去老食堂样式的饭店,专营正宗的自贡菜。而且为了迎合大众的口味,适当地减弱了辣味,让人感觉更容易入口。这家店的剁椒鱼非常美味,仔姜丝、蒜片、野山椒、小米辣、泡椒堆在鱼身上,又咸又辣,吃起来非常爽。

2 老成都公馆菜

老成都公馆菜汇集了很多历史悠久的成都名菜,每一道菜都起了好听的名字,而且每道菜背后都有一个故事。其中的名菜醪糟红烧肉肉质软糯,肥而不腻,汤汁入味,而且还带着一丝酒香,让人尝上一口就停不下来。

3 老码头火锅

老码头火锅是来成都肯定不能错过的火锅店,店里的火锅全都用的是老式的铜锅,长长的筷子,让人很有怀旧的感觉。锅中的锅底汤分成两圈,内圈是白汤,外圈是红汤,显得十分特别。白汤的鲜味和红汤的辣味都恰到好处,让品尝的人欲罢不能。

4 川江号子火锅

川江号子火锅是一家非常有名的火锅店,专门经营正宗的川味火锅,可以说是川味火锅新一代的开创者。川江号子在传统的火锅里融入了很多现代元素,“另类酷锅”“绝代双椒”等崭新的名字非常有创意,让人眼前一亮。

5 大蓉和瓦缸酒楼羊西店

大蓉和瓦缸酒楼羊西店是一家独具创新意识的川菜馆,他们博采众长,融入了多种菜系的特色,创造出独具一格的川菜味道。蓉和开门红、蓉和酱猪手、蓉和第一骨、瓦缸系列煨汤等都是叫好又叫座的名菜。

6 红杏酒家

红杏酒家是成都中档酒楼的代表,红杏鸡、鳝段粉丝、豆汤饭是这里的“老三样”,其中前两样都是店家的招牌菜,色香味俱全。而豆汤饭乍看上去不起眼,但是吃过后才知道它的美味,让每个吃过的人都难忘。

7 川西坝子火锅

川西坝子火锅最吸引人的地方在于店里提供了不少露天座位,让人们可以感受一下在大树下痛快吃火锅的感觉。环境既优雅,又能贴近自然,感觉非常好。这里每道食材都经过精挑细选,不但让人吃得放心,味道也是非常好。

8 皇城老妈火锅琴台路店

皇城老妈火锅是成都档次很高的火锅店,店里环境古色古香,让人感觉心情很舒畅。红汤的火锅不是很辣,白汤的则鲜味十足,适合不同口味的人群。老妈牛肉和毛肚都是客人们每次必点的招牌菜。

9 钦善斋

钦善斋是一家环境古朴的饭店,主要经营药膳,将饮食和滋补很好地结合在一起。这家店的菜单很特别,在每道菜的旁边专门标注了其主要功效,让人一目了然。而茶水里也加上了中药,对人的身体很有好处。

10 老房子青竹花溪酒楼

老房子青竹花溪酒楼是一家经营正宗川菜的饭店,店内采用的是意式风格的装修,显得优雅华丽,桌椅都十分舒适,气氛非常好。菜的口味也相当不错,辣味并不是很重,让不吃辣的人也可以放心享用美味。 M94HawclqFG6FnO+/oRZBe3IiCOa1ktDgviSCodfM8zIuyZeDmpd05KKs+44NIx2

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