准备工作做得好坏关系到培育期的成活率和新母鸡质量,直接影响培育效果。
鸡舍直接影响舍内温热环境的维护和卫生防疫,对培育鸡舍的要求如下。
(1)较好的保温隔热能力 育雏期需要保持较高的温度,鸡舍的保温隔热能力影响舍内温度的稳定。保温隔热能力好,有利于冬天的保温和夏季的隔热。
① 专用育雏舍 由于雏鸡需要较高的环境温度,育雏期需要人工加温,所以,对保温性能要求更高些。鸡舍的维护结构设计要合理,具有一定的厚度,设置天花板,精细施工。为减少散热和保温可以缩小窗户面积(每间可留宽高各1米的窗户2个)和降低育雏舍的高度(高度一般为2.5~2.8米)。
② 专用育成舍 专用育成舍饲养大雏鸡。大雏鸡对环境温度的适应能力较强,一般常温可以适应(但寒冷冬季和炎热夏季还需要采取措施保暖降温)。大雏鸡的呼吸量和排泄量大,需要较大的通风量,因此窗户面积要大[宽×高为(1.2~1.5)米×1.8米],同时,设置必要的通风换气口。
③ 育雏育成舍 不仅要考虑保温,还要考虑通风和隔热。设置的窗户面积可以大一些,育雏期封闭,育成期可以根据温度情况打开。设置活动式天花板,育雏期封闭,育成期根据温度要求撩开。适当提高鸡舍房檐高度(3~3.2米),并设置通风换气系统。
(2)良好的卫生条件 鸡舍的地面要硬化,墙体要粉刷光滑,有利于冲洗和清洁消毒。
(3)适宜的鸡舍面积 面积大小关系到饲养密度,影响培育效果,必须有适宜的鸡舍面积。培育方式不同、鸡的种类不同、饲养阶段不同,需要的面积不同,鸡舍面积根据培育方式、种类、数量来确定。
鸡入舍前对鸡舍进行彻底全面的清洁消毒。清洁消毒的方法和步骤如下。
(1)清理、清扫、清洗 先清理鸡舍内的设备、用具和一切杂物,然后清扫鸡舍。清扫前在舍内喷洒消毒液,可以防止尘埃飞扬。把舍内墙壁、天花板、地面的角角落落清扫得干净。清扫后用高压水冲洗机清洗育雏舍。不能移动的设备用具也要清扫消毒。
(2)墙壁、地面消毒 育雏舍的墙壁可用10%石灰乳+5%火碱溶液抹白,新建育雏舍可用5%的火碱溶液或5%的福尔马林溶液喷洒。地面用5%的火碱溶液喷洒。
(3)设备用具消毒 把移出的设备、用具,如料盘、料桶、饮水器等清洗干净,然后用5%的福尔马林溶液喷洒或在消毒池内浸泡3~5小时,移入育雏舍。
(4)熏蒸消毒 把育雏使用的设备用具移入舍内后,封闭门窗进行熏蒸消毒。常用的药品是福尔马林和高锰酸钾。根据育雏舍的污浊程度,选用不同的熏蒸浓度,见表2-3。
表2-3 不同熏蒸浓度的药物使用量
① 封闭育雏舍的窗和所有缝隙。根据育雏舍的空间分别计算好福尔马林和高锰酸钾的用量。
② 把高锰酸钾放入陶瓷或瓦制的容器内(育雏舍面积大时可以多放几个容器),将福尔马林溶液缓缓倒入,迅速撤离,封闭好门。
③ 熏蒸效果最佳的环境温度是24℃以上,相对湿度75%~80%,熏蒸时间24~48小时。熏蒸后打开门窗通风换气1~2天,使其中甲醛气体逸出。不立即使用的可以不打开门窗,待用前再打开门窗通风。
④ 熏蒸时的注意事项:熏蒸时两种药物反应剧烈,因此盛装药品的容器尽量大一些;熏蒸后可以检查药物反应情况。若残渣是一些微湿的褐色粉末,则表明反应良好。若残渣呈紫色,则表明福尔马林量不足或药效降低。若残渣太湿,则表明高锰酸钾量不足或药效降低。
(5)育雏舍周围环境消毒 用10%的甲醛或5%~8%的火碱溶液喷洒育雏舍周围和道路。
幼雏需人工供温,较实用的供温设备有以下几种。
(1)煤炉供温 指在育雏室内设置煤炉和排烟通道,燃料用炭块、煤球、煤块均可,保温良好的房舍,每20~30米 2 设置一个炉即可。为了防止舍内空气污染,可以紧挨墙砌煤炉,把煤炉的进风口和掏灰口设置在墙外。煤炉供温省燃料,温度易上升,但费人力,温度不稳定。
(2)保姆伞供温 形状像伞样,撑开吊起,伞内侧安装有加温和控温装置(如电热丝、电热管、温度控制器等),伞下一定区域温度升高,达到育雏温度。雏鸡在伞下活动,采食和饮水。伞的直径大小不同,养育的雏鸡数量不等。现在伞的材料多是耐高温的尼龙,可以折叠,使用比较方便。其优点是育雏数量多,雏鸡可以在伞下选择适宜的温度带,换气良好;不足是育雏舍内还需要保持一定的温度(需要保持24℃)。适用于地面平养、网上平养。
(3)烟道供温 根据烟道的设置,可分为地下烟道育雏和地上烟道育雏两种形式。在育雏室,顺着房的前后墙地下或地上修建两个直通火道,火门留在育雏室中央或一端,烟道最后从育雏室墙上用烟囱通往室外。烟道供温温度稳定,舍内卫生,但浪费燃料。
(4)热水热气供温 大型鸡场育雏数量较多,可在育雏舍内安装散热片和管道,利用锅炉产生的热气或热水使育雏舍内温度升高。此法育雏舍清洁卫生,育雏温度稳定,但投入较大。
(5)热风炉供温 将热风炉产生的热风引入育雏舍内,使舍内温度升高。
(1)饲喂饮水用具 育雏期的饲喂用具有开食盘(每100只鸡1个)、长形料槽(每只鸡5厘米)或料桶(每15只鸡1个)。育成期的饲喂用具有大号料桶(每10只鸡1个)或长形料槽(每只鸡10厘米);饮水用具有壶式饮水器(育雏期每50只鸡1个小号或中号饮水器;育成期可用中号或大号饮水器)、乳头饮水器或勺式饮水器。
(2)防疫消毒用具 防疫用具有滴管、连续注射器、气雾机等;消毒用具有喷雾器。
(3)断喙用具 自动断喙器。
(4)称重用具 专用称鸡的秤或天平或台秤(误差小于20克),游标卡尺。
准备的药品包括:疫苗等生物制品;防治白痢、球虫的药物(如球痢灵、杜球、三字球虫粉等);抗应激剂(如维生素C、速溶多维);营养剂(如葡萄糖、白糖、红糖、奶粉、多维电解质等);消毒药(酸类、醛类、氯制剂等,准备3~5种消毒药交替使用)。
提前对饲养人员进行培训,以便掌握基本的饲养管理知识和技术。育雏人员在育雏前1周左右到位并着手工作。
不同的饲养阶段需要不同的饲料。育雏料在雏鸡入舍前1天进入育雏舍,每次配制的饲料不要太多,能够饲喂5~7天即可,太多存放时间长饲料容易变质或营养损失。
安装好供温设备后要调试,观察温度能否上升到要求的温度,需要多长时间才能上升到。如果达不到要求,要采取措施尽早解决。育雏前2天,要使温度上升到育雏温度且保持稳定。根据供温设备情况提前升温,避免雏鸡入舍时温度达不到要求影响育雏效果。