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1.消化机能日趋完善，生长迅速 7～12周是骨骼、肌肉、内脏成长最快的时期，13周之后是腹腔脂肪增加的重要时期，从18周龄开始鸡只又出现一个快速增重时期，4周内增重约400克，此期体重的增加对以后产蛋高峰持续期的维持十分关键；在18～20周龄期间骨骼重量增加15～20克，其中4～5克为髓骨钙。它的沉积大约在产第一个蛋的前10天，是由卵泡中分泌的雌激素诱发的，髓骨钙在性成熟后作为蛋壳形成时钙的来源之一。
2.生殖系统发育迅速 从12周龄生殖系统开始发育，18周龄后则快速发育，18周龄时卵巢重量约为10周龄时的4倍，19周龄、20周龄时则分别为10周龄时的30倍和48倍左右。在18周龄后卵巢上的卵泡开始大量、快速地生长；与此同时，输卵管也迅速变粗、变长，重量迅速增加，卵泡生长和输卵管的发育受光照和饲料蛋白质的影响很大。