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配合好日粮，能全面地供给蛋鸡所需要的各种营养物质，可以使蛋鸡更好地采食，最经济地利用饲料，还能提高蛋鸡的生产性能和获得较高的饲料报酬。配制日粮一般先根据营养标准，考虑代谢能、粗蛋白，再考虑钙磷含量比例，最后考虑微量元素及维生素含量。要满足料中粗蛋白含量，先选择鱼粉、豆饼、肉骨粉、花生饼等；要满足代谢能指标，则以玉米、小麦、米糠、麦麸为主饲料。生产当中应用比较普遍的是试差法，既可以利用计算器手工计算，也可以利用Excel表格计算，方便快捷。此外，也可以利用电脑配方软件进行配制，但软件成本较高，适合于饲料企业使用，对于规模化养鸡场可以利用前两者。在此，重点介绍试差法。
① 根据蛋鸡的品种、日龄或生产阶段查出饲养标准（表2-2）规定的营养需要量，主要是代谢能、粗蛋白、钙、磷、蛋氨酸和赖氨酸等（表2-6）。
表2-6 19周龄～开产蛋鸡的饲养标准及所选原料的各种营养成分
② 选用饲料并查营养成分表（表2-6）。专业户配蛋鸡饲料，要选本地产量高、质量好、价格又比较便宜的原料。如缺少某种必要的饲料，可从外地购买。
③ 确定饲料种类后，可先确定各种饲料的大致用量，草拟配方（表2-7）。
表2-7 配方预算结果
④ 计算营养含量。根据草拟的饲料配方和所选用的饲料成分，可以计算出各种营养成分的含量。
⑤ 调整配方。将计算结果累加起来，与标准相比，如果有差异再进行调整（表2-8）。
表2-8 调整后的配方
⑥ 添加微量元素和维生素。一般按使用说明书添加即可。另外，也可根据蛋鸡群的健康状况和生产水平调整使用剂量。目前，国产鱼粉含盐量较高，在饲料中可不加盐。如果发现蛋鸡饮水量减少，食欲减退，产蛋下降，并有啄肛现象时，可在饲料中按标准添加食盐；如果发现啄鸡且饮水量增加，站立不稳，全身无力，痉挛甚至死亡，则应怀疑饲料中含盐量高，可减少鱼粉用量，增加其他蛋白质饲料用量或更换鱼粉。
⑦ 将各种饲料和添加剂搅拌均匀。饲料配方必须经过饲养实践后才能确定其是否可用。