蛋鸡的饲养标准有许多种，如美国的NRC饲养标准、日本家禽饲养标准，我国也制定了中国家禽饲养标准。目前许多育种公司根据其培育的品种特点、生产性能以及饲料、环境条件变化，制定其培育品种的营养需要标准，按照这一饲养标准进行饲养，便可达到该公司公布的某一优良品种的生产性能指标。在购买各品种雏鸡时应索要饲养管理指导手册，按手册上的要求配制饲粮。

① 中华人民共和国农业行业标准NY/T 33—2004（表2-2、表2-3）。

注：根据中型体重鸡制定，轻型鸡可酌减10%；开产日龄按5%产蛋率计算

② 美国NRC（1994）建议的营养需要量（表2-4、表2-5）。