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十五、蛋鸡常用的饲料添加剂

1.微量元素添加剂 蛋鸡需要补充的微量元素主要有铜、锌、铁、锰、碘、硒等。这类添加剂主要补充饲料中微量元素的不足。有单一的,也有复合的。一般饲料中的含量不计,另外用无机盐以添加剂的形式按蛋鸡的需要量补充到饲料中。使用微量元素化合物,应是易为蛋鸡吸收的化合物,常用的有硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、硫酸亚铁、氯化亚铁、氧化钴、氧化锰、碘化钾和碘酸钙等。

2.氨基酸添加剂 主要是DL-蛋氨酸、L-赖氨酸、苏氨酸和色氨酸添加剂。在配合饲料时,根据蛋鸡的营养标准及饲料中的含量,利用人工合成的氨基酸来补充蛋鸡的营养需要,从而提高饲料蛋白质的营养价值,减少饲料浪费,提高经济效益。蛋氨酸在鱼粉中含量较多,在低鱼粉或无鱼粉饲料中添加,其效果尤为突出。以植物性饲料为主,鱼粉含量低时,应在配料时添加0.1%的蛋氨酸。

3.维生素添加剂 主要用来补充饲料中维生素的不足,有单一制剂,也有复合制剂。一般而言,维生素添加剂可根据饲养标准和产品说明添加。具体应用时,还要根据日粮组成、饲养方式、蛋鸡的日龄、健康状况、应激与否等适当添加。维生素添加剂的用量通常在配合饲料中添加0.1%或加辅料时添加0.5%~1.0%。

4.抗菌药物 如杆菌肽锌、土霉素、金霉素、螺旋霉素等。

5.防霉剂 如丙酸、丙酸钠、丙酸钙、柠檬酸、山梨酸等,主要作用是防止饲料发生霉变,降低使用价值。

6.抗氧化剂 如丁基化羟基甲苯(BHT)、丁基化羟基苯甲醚(BHA)、乙氧基喹啉等,主要作用是防止脂溶性维生素和脂肪被氧化而酸败,一般添加量为0.01%~0.05%。

7.酶制剂 是微生物体内合成的高效能生物活性物质,主要作用是通过外源消化酶的作用,提高饲料消化、吸收利用率,促进鸡的生长。在饲料中添加植酸酶以提高鸡对植酸磷的利用率,减少排泄物中磷的含量,防止磷对土壤及环境的污染。在蛋鸡饲料中添加酶制剂,包括 β -葡聚糖酶、木聚糖酶、纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶等,可充分消化饲料中的纤维性多糖,提高饲料的利用率。

8.驱虫剂 如氨丙啉、球净、球痢灵、伊维菌素、左旋咪唑等。

9.微生态制剂 它是由乳酸杆菌、芽胞杆菌、酵母菌等经复合培养而生产出的一种活菌制剂,能够在数量或种类上补充肠道内减少或缺乏的正常微生物,调整或维持肠道内微生物的生态平衡,增强机体的免疫功能和增强机体的抗应激能力,提高生产性能,还能合成B族维生素、赖氨酸、蛋氨酸等营养物质为鸡所利用,同时还可产生蛋白酶、淀粉酶、植酸酶等多种消化酶来促进饲料消化,从而提高蛋鸡产蛋率和饲料效率。

10.低聚糖 低聚糖又名寡糖。目前用于饲料添加剂的合成低聚糖产品主要有低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚甘露糖。作为饲料中的天然成分,主要是通过选择性刺激肠道有益菌增殖,改善肠道微生态环境,来提高蛋鸡免疫功能和对营养物质的吸收。

11.中草药添加剂 它是把我国传统中草药的物性、物味和中兽医理论有机结合,在饲料中添加一些具有益气健脾、消食开胃、补气养血、滋阴生津、镇静安神等扶正祛邪和调节阴阳平衡的中草药。 4IuVbPFrG7kFo3qcqIhh8sfYLmB1VRrKp4a1bsvDsQB8AuGOrJq4NQOfksz1XJGQ

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