蛋鸭与其他家禽养殖一样，都存在一定的风险。主要表现在以下几方面。

（1）市场风险　近年来，鸭蛋及淘汰蛋鸭价格潮起潮落，如2015年上半年鸭蛋5.4～5.7元/千克，下半年4.0～4.4元/千克，处于保本价格状态。因各种制约因素（如饲料、兽药、供求关系、生产组织模式、国际市场环境等）的影响，市场行情变化快，价格波动难以预测，时常出现“有市无价”或“有价无市”的局面。

（2）疾病风险　蛋鸭疫病风险具有不确定性，是造成养殖业高风险的重要因素。蛋鸭养殖最大的风险就是疾病，如鸭流感、鸭黄病毒病、病毒性肝炎、鸭瘟、鸭传染性浆膜炎等。疫病对蛋鸭业生产的危害性已不仅限于造成蛋鸭死亡或个体生产性能下降，更加突出表现为养殖户、消费者对疫病产生恐慌而弃养、弃购，如2013年发生的禽流感事件。

（3）技术风险　是蛋鸭养殖较大的风险，养殖业是农业项目中风险最大的行业，目前多数养殖户不再依照传统模式，多依靠先进养殖技术为支撑，技术水平的高低、技术的适用与否、应用是否得当，都会影响到养殖户的生产效益。如果养殖技术或经验不足，一旦发病，蛋鸭会出现大批死亡，同时，还会造成巨大的经济损失。

（4）政策风险　农业政策中的畜产品价格政策、环保评价政策、全国兽药（抗菌药）综合治理五年行动规划、兽药国标化等变化最终会影响畜产品生产的价格。

（5）环境风险　一是自然灾害因素，如地震、水灾、风灾、冰雹、霜冻等气象、地质灾害对蛋鸭生产会造成损失，从而带来风险；二是国民的肉类消费理念也会影响蛋鸭消费量；三是传统的地面结合湖泊、河流、池塘的养殖模式弊端诸多，养殖水域环境不断恶化，直接导致水域面积减少，水质变差，对环境污染严重；蛋壳表面污粪、有害细菌及微生物超标、鸭蛋破损率高，导致蛋品质量安全得不到保障，严重制约了我国蛋鸭产业的健康发展，而且，国家和社会对资源、环境和食品安全的重视也对蛋鸭产业提出了严峻的考验。从国家陆续出台的相关法律和法规，如《环境保护法》、《畜禽规模养殖污染防治条例》、《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》、《中华人民共和国土地管理法》到 2015 年的中央1号文件，都在影响推进蛋鸭产业加速转型升级。

（6）资金风险　由于缺乏足够的资金保障使得蛋鸭养殖不能顺利开展，从而形成资金风险。 b8pP9UbVfujzisQY0wFKcjvwg2ZuO7dOz1poxWcxpslE81lZ1ODhpETZSqs2w+fl