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1.煎药用具 一般以瓦罐、砂锅为好，搪瓷器具或铝制品亦可，古有“银为上，磁者次之”之说。忌用铁器、铜器。
2.煎药用水 用洁净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水均可。前人常用流水、泉水、甘澜水（亦称劳水）、米泔水等。根据药物的特点和疾病的性质，也有用酒或水酒合煎者。
3.煎药火候 前人有“武火”、“文火”之分，急火煎之谓“武火”，慢火煎之谓“文火”。一般先用武火，沸腾后即用文火。
4.煎药方法 煎药前，先将药物浸泡20～30分钟之后再煎煮，其有效成分则易于煎出。对某些要求特殊煎法的药物，应在处方中加以注明。