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所谓服装材料包括服装面料、辅料和各种包装料，即组成服装加工的各种原料的总和。
纺织纤维材料通常可以分为两大类——天然纤维和化学纤维。天然纤维直接来自于自然界，又可以分为植物纤维和动物纤维，植物纤维又可以称为纤维素纤维，动物纤维又可以称为蛋白质纤维，如棉纤维、羊毛纤维、丝纤维等；化学纤维主要是通过化学方法加工而成，可以分为人造纤维与合成纤维，人造纤维的原料主要取自于木材、甘蔗、牛奶、大豆、芦苇等天然纤维原料；而合成纤维由主要是用煤、水、石油、空气等为原料加工而成，如聚酯纤维、粘胶纤维、涤纶、棉纶等。
天然纤维的纺织面料具有手感柔软、吸湿和透气性比较好的特点，不过这种面料不容易贮藏，如果保存不当很容易被虫蛀或者发霉；而化学纤维的纺织面料虽然手感不如天然纤维那样好，吸湿性和透气性也比不上天然纤维，不过却具有弹性好、强度高、不容易发霉和被虫蛀等特点。
衣料根据不同的原材料，可以分为棉、麻、丝、毛等种类；根据不同的织法，可以分为针织面料、梭织面料、非织造类面料等。
针织面料是由一根或者一组纱线在针织机中，按照一定的规律形成线圈，并将线圈互串而成，具有质地柔软、吸湿透气、弹性和延伸性好等特点。针织服装穿着舒适、贴身合体、没有拘紧感，能充分展现人体的曲线美。常用的针织面料有针织平纹布、卫衣面料、打鸡布、丝光棉等。其中，针织平纹布通常用来制作夏季穿的圆领T恤；卫衣面料通常分为抓毛和不抓毛两种，抓毛类的较保暖，多用来制作冬衣；打鸡布也称罗马布，外观光滑，有一定弹性，质量较为挺括，大多用来制作裙子和外套；丝光棉光泽亮丽，手感较好，并有一定的透气性和良好的吸湿性，手感柔软。
梭织面料是采用经纬两组纱线相交织造而成，具有耐洗、抗皱、透气性好等特点，主要有平纹、斜纹、缎纹、竹节等。
非织造类面料也称无纺布或不织布，它是由定向的或者随机的纤维构成的，属于一种环保衣料，具有防潮、透气、柔韧、质轻、不助燃、容易分解、无毒、无刺激性、色彩丰富、价格便宜等特点。
一般来说，对于面料的正反面，可以通过手摸、眼看等方法，从以下几个方面进行识别。
（1）根据面料的花纹和颜色进行辨识。面料正面的花纹、图案和颜色看起来清楚、明艳、图纹细腻、色彩鲜活；而反面的花纹、图案和颜色看起来模糊、黯淡、图案显得粗糙、花纹缺乏层次。
（2）根据面料的毛绒进行辨识。像灯芯绒、平绒、丝光绒等面料，正面都有绒毛，反面没有绒毛，正面摸起来手感柔软，反面摸起来感觉平整；双面绒的面料，正面的绒毛显得多，而且整齐；反面的绒毛比较少。
（3）根据布边的特点进行辨识。面料正面的布边通常显得平整、挺括；而面料反面的布边往往沿着边缘向里卷曲。还有一些比较高档的服装面料，像呢料等，在布边上通常还印有字码或者其他文字，而面料正面的文字清楚、明显、干净；面料反面的文字看起来模糊，而且字是反写的。
（4）根据面料的商标和印章进行辨识。一般来说，国产内销的整匹面料都在布料的反面贴有商标、产品说明书，而且还在每匹布或每段布料的两端盖有出厂日期和检验印章。相反，外销的布料，商标和印章都盖贴在面料的正面上。
（5）根据面料的包装形式进行辨识。一般来说，整匹包装的面料，每匹布头朝外的一面是反面。如果是双幅面料，那么里面的一层是正面，外面的一层是反面。
（6）像提花、条格类的面料，一般正面的条纹、格子、提花等看起来都比反面明显、有层次，而且颜色光泽显得明亮干净均匀；而平纹、斜纹、缎纹类的面料，正面纹路看起来更明显、清晰，而且正面的布面摸起来感觉平整光洁。
另外，还有的面料，反面的花纹看起来别致，而且色彩也显得比较柔和。像这样的面料，在进行裁剪缝制的时候，也可以视具体情况，把反面作为面料的正面来使用。
不同的面料，其倒顺有不同的识别方式。
首先来看印花面料。并非所有的印花面料都有倒顺，所以，关于其倒顺主要根据面料上具体的花纹来进行识别。例如，完整的图案、树林、楼塔、车船、人像、花朵等，都不应该颠倒，不然就会影响服装的外观效果。
其次来看格子面料。一般来说，格子左右不对称的面料称为“阴阳格”，格子上下不对称的面料称为“倒顺格”。制作服装时，格子要一致，协调对称，不然的话，格子混乱就会影响服装的外观造型效果。
第三来看绒毛类面料的倒顺。像灯芯绒、金丝绒、平绒等面料的表面都有一层比较厚的绒毛，顺的颜色看起来比较浅，比较明亮有光泽，用手摸过时，感觉面料的表面平滑；而倒的颜色看起来比较深一些，光泽显得比较暗，用手摸上去时感觉较为粗糙。用绒毛类面料制作服装，务必使整件服装的面料倒顺一致，不然的话，服装的颜色在自然光下看起来就会深浅不一，光泽明暗不同，会影响服装的外观效果。另外，用绒毛类面料制作服装，最好取倒向，即使用的是闪光面料，也需要注意面料的倒顺要一致。
熟练掌握衣料的鉴别方法，有助于对衣料的选购。尤其在大批量购进面料或服装时，能对产品的质量等作出及时准确的判断。一般来说，鉴别衣料最常用的方法是感观法和燃烧法。
所谓感观法，是指在选购面料时，利用鼻子闻一闻面料的气味，用眼睛看一看面料的光泽，以及看一看面料染色是否均匀，用耳朵听一听面料被撕裂时的声音，用手摸一摸面料是否光滑、富有弹性，等等。
所谓燃烧法，是先从衣料上抽出几根纱线，再用火点燃，仔细观察纱线燃烧时的火焰的颜色，闻纱线燃烧散发出来的气味，观察纱线燃烧后的灰烬，从而对衣料的纤维进行判断。
详见表10。
表10 衣料的鉴别方法
详见表11。
表11 常见衣料优缺点及应用
当衣料用水浸泡，或者在洗涤和熨烫时，会产生一定的收缩，这种现象称为缩水。
面料不同，缩水性也不一样。面料缩水性的大小通常用缩水率来表示。有的衣料吸湿性强，如棉、黏胶纤维、维纶等，那么这类衣料的缩水率也会比较大；有的衣料质地稀疏，那么与质地紧密的衣料相比，其缩水率也会比较大。因此，在购买衣料的时候，必须要考虑到衣料的缩水率。缩水率大的衣料可以适当多买，并在裁剪制作前，最好先将衣料浸泡在水中进行缩水，以免在制作成衣后尺寸发生比较大的变化详见表12。
表12 常见衣料缩水率
服装面料和服装设计密不可分。不同的服装设计需要依靠不同的服装面料来实现。例如，质感厚重的面料能体现出服装稳重、豪放的风格，可以用来展现穿衣人粗犷、沉稳的性格；轻薄的面料能体现出服装的轻盈、飘逸，可以用来展现穿衣人洒脱、灵动的性格；挺括的面料能使穿衣人显得端庄、稳重；柔软的面料能让穿衣人感到舒适自如。所以，在进行服装设计时，应该将设计风格与服装面料完美地结合在一起，使其达到最佳效果。
服装在制作过程中，还要通过推、归、拔、缝制、熨烫等工艺，使服装能够具有良好的外观，更符合人体的体型。虽然服装的制作不能离开面料，但是有了好的面料并不等于就有好的服装。好服装还离不开精湛的制作工艺。因此，服装面料和服装制作的关系也非常密切。
缝制服装时，需要根据面料的厚薄、轻重来调节缝纫机线的松紧程度。如果衣料质地紧密、厚重，底线就要适当调紧，针脚也要稍微大一些；如果衣料质地轻薄，底线就要稍微松一些，避免在缝制过程中产生皱缩。
如果工艺中采用吃势，那么在缝制绱袖、前后片肩时，天然纤维面料的吃势需要稍微比合成纤维面料的吃势多一些，而质地疏松的面料也需要比质地紧密的面料吃势多一些，厚实的面料需要比轻薄的面料吃势多一些。
在对服装进行熨烫定型时，也需要考虑衣料的性能特点，并根据不同的面料选择不同的熨烫温度和喷水条件，使服装能够达到令人满意的效果。例如，涤纶面料适合用蒸汽熨烫的方法来熨烫，经过这种方式熨烫的服装，即使洗过多次，也能够保持原状；而维纶或者维纶混纺布则最好垫干布进行低温熨烫；羊毛纤维的服装适合垫湿布进行高温熨烫；丝绸面料、棉麻面料的服装的熨烫低温就可以了，温度不宜过高。另外，在熨烫时，垫布最好用稍微厚一点的原白色纯棉布。
在日常生活中，人体的肩、背、膝、臀这些部位通常活动量大，所以，这些部位通常需要面料坚固牢靠一些，不容易变形。所以，在做裤片、衣片的时候，长度一定要沿着衣料的直丝缕（经向）方向，并借助直丝缕不容易伸长变形的特点使门襟平服、后背挺括，裤线垂直。服装中的挂面、裤腰面等零部件也应该取衣料的直丝缕。而胸围、臀围等围度方向，则通常选用面料的横丝缕（纬向）。袋盖、领面等通常也用衣料的横丝缕，使服装的这些部位能够取得丰满、贴服的效果。斜丝缕的弹性和伸缩性比较好，适合用来做童装、裙子的侧缝，以及女装的嵌条、滚条等，或者用在育克、前后侧片、镶色等方向与直丝缕方向。
还需要注意的是，如果领面、袋盖用横丝缕制作，那么领里、袋盖也需要用横丝缕，这样才能使里外伸缩性一致，否则外观容易出现缩皱等现象。
服装裁剪是服装缝纫的基础。在裁剪时，首先需要保证裁剪出来的衣片和样板之间的差错要尽可能小。如果衣片和样板的差错超出了一定范围，做出来的衣服就会变形走样。
一般来说，批量加工的服装需要按照服装的标准尺寸和数量分床裁剪，并根据样板方向部位进行合理排料。在裁剪过程中，各层衣片之间的差错一定要符合规则。衣料裁剪的原则如下。
（1）在裁剪开始前，要做好准备工作，如辅料、画样等。铺料时，要保证每层衣料的表面平坦，不能有折皱、歪曲等现象，否则裁剪后容易使衣片变形，加大缝纫难度，影响服装效果。所以在铺料时，用力要均匀轻微，避免内应力回缩不匀起皱。如果衣料的伸缩性较大，那么在铺料后，需要先放置数小时，使之内应力回缩后再进行裁剪。另外，在铺料时，每层布料的布边要对齐，不能够参差不齐，不然容易形成短边部位裁片尺码标准变展，形成次片。布边里口处要上下规整，区别不能超过2毫米。
在铺料时，衣料还要保持同一方向。有条格、花纹等图案的衣料，在铺料过程中，更要根据样板要求对正图画。另外，在铺料时，最好用幅宽最窄的布料作为片皮，也就是根底幅宽。
（2）裁剪要按照一定的顺序进行，先横断、后直断，先外口、后里口，先零小料，后整大料，逐段开刀，逐段取料。
（3）裁剪时要注意用刀的手法。在衣片的拐角处，要以角的两头不同进刀裁剪，而不宜连续拐角裁，这样才能保证裁剪的精确性。在裁剪时，左手轻轻按压住衣料，用力宜均匀柔和，不要歪斜；右手推刀要轻松自如，快慢有序。
（4）在裁剪的过程中，要保持裁刀垂直，避免各层衣片出现差错。裁刀要锋利，裁片的边缘要光亮顺直。在打刀口时，定位一定要准，剪口不要超过3毫米，而且要清晰持久。另外，在裁剪的时候，裁刀的温度不宜太高，尤其是在裁剪合成纤维衣料时，因为高温容易使衣片的边际出现焦黄、粘连等现象，而且容易使刀片出现污渍。