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扁核木

学名: Prinsepia utilis Royle

别名:青刺尖、枪刺果、打油果、鸡蛋果

一、植物学特征

蔷薇科扁核木属,灌木,高1~5米;老枝粗壮,灰绿色,小枝圆柱形,绿色或带灰绿色,有棱条,被褐色短柔毛或近于无毛;枝刺长可达3.5厘米,刺上生叶,近无毛;冬芽小,卵圆形或长圆形,近无毛。叶片长圆形或卵状披针形,长3.5~9厘米,宽1.5~3厘米,先端急尖或渐尖,基部宽楔形或近圆形,全缘或有浅锯齿,两面均无毛,上面中脉下陷,下面中脉和侧脉突起;叶柄长约5毫米,无毛。花多数成总状花序,长3~6厘米,生于叶腋或生于枝刺顶端;花梗长4~8毫米,总花梗和花梗有褐色短柔毛,逐渐脱落;小苞片披针形,被褐色柔毛,脱落;花直径约1厘米;萼筒杯状,外面被褐色短柔毛,萼片半圆形或宽卵形,边缘有齿,比萼筒稍长,幼时内外两面有褐色柔毛,边缘较密,以后脱落;花瓣白色,宽倒卵形,先端啮蚀状,基部有短爪;雄蕊多数,以2~3轮着生在花盘上,花盘圆盘状,紫红色;心皮1,无毛,花柱短,侧生,柱头头状。核果长圆形或倒卵长圆形,长1~1.5厘米,宽约8毫米,紫褐色或黑紫色,平滑无毛,被白粉;果梗长8~10毫米,无毛;萼片宿存;核平滑,紫红色。花期4~5月,果熟期8~9月。

二、生物学特性

喜潮湿土壤,耐寒,生于山坡、荒地、山谷或路旁等处,海拔1000~2560米。

三、区域分布

全省中高海拔地区分布,点状单株分布。我国云南、四川、西藏分布。

四、饲用价值

幼嫩时营养较丰富,适口性好,山羊喜食。嫩尖可当蔬菜食用,俗名青刺尖。茎有长刺,有碍利用。饲用价值中。

扁核木营养成分表 占干物质:%

(样品分析:贵州省畜牧兽医研究所)

01

幼果

01

植株 uCqRiWaikWTEzGxrtlnnNW7k+osjEzd9faO2ILcdC93vap8IBUrFwKn3brFAdIW9

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