杭州10家人气美食胜地

以“知味停车，闻香下马”而闻名的百年老店杭州知味观创建于1913年，以鲜肉小笼、猫耳朵、糯米素烧鹅、幸福双、叫化童鸡、西湖莼菜汤、蟹黄鱼丝、西湖醋鱼、龙井虾仁等风味名点和正宗的杭帮菜闻名，是杭州知名的餐饮老字号。

位于西湖岸边的山外山菜馆是杭州知名的老字号饭店之一，其店名取自“山外青山楼外楼”一诗。作为杭州三大菜馆之一，山外山是品尝东坡肉、宋嫂鱼羹、龟鹤同春、竹筒甲鱼、花好月圆等杭州菜的最佳地点之一。

历史悠久的楼外楼位于西湖畔，是杭州最为知名的老字号餐馆，其店名取自宋朝诗人林升的名句“山外青山楼外楼”，从民国年间就以西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉等菜而闻名杭州。

历史悠久的天外天位于飞来峰山脚下，是杭州最有名气的饭店之一，在天外天可以品尝西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡和龙井虾仁等鼎鼎大名的杭州招牌菜。

历经百年风雨的天香楼除叫化鸡、东坡肉等招牌菜外，还有各种颇受好评的海鲜水产品制成的菜肴，如干炸响铃、油焖春笋、鲜栗炒子鸡等都令人垂涎三尺。

杭州面馆众多，其中开业于清同治年间的奎元馆是历史最悠久的一家，100多年来光顾这里的名人众多，而各式面条也多达150余种，最受好评的当属这里的虾爆鳝面和片儿川。

有100余年历史的状元馆面馆是杭州知名的面馆，素有杭州第一面之称，状元馆店内装饰古色古香，其面条筋道，口感上佳，最受欢迎的当属这里的虾爆鳝面。

王润兴酒楼创建于民国年间，店内的招牌菜是大名鼎鼎的砂锅鱼头豆腐，此外还可品尝东坡肉、桂花栗子羹、宋嫂鱼羹、八宝豆腐和龙井虾仁等口味纯正的杭州菜。

外婆家在杭州随处可以看到，作为杭帮菜平民价位的代表，外婆家主打杭帮家常菜，其一流口味、二流就餐环境和三流消费水准的口号令这里每天都是顾客盈门，可品尝龙井茶香鸡、青豆泥、清炒虾仁、珊瑚虾等招牌菜。

张生记店内装饰朴素典雅，餐厅以笋干老鸭煲、鲜橙蛤士蟆、红烧脚圈、倒头菜尖椒小黄鱼、雪菜步鱼、上汤卷鸡、西湖醋鱼、鸭血馄饨等杭帮菜闻名，其中最受食客欢迎的就是这里精选成年江南麻鸭、天目山笋干、上等金华火腿和江南粽叶做成的“笋干老鸭煲”。