人均 49元
新白鹿餐厅是杭州餐饮界的后起之秀,以菜肴实惠、价格便宜而闻名。在杭州各地都开有分店,其中位于延安路上的西湖银泰店由于地处杭州最繁华的商圈,因此客流量更大,不管什么时候来这里都是宾客满座,想要找个位置都不容易。这里的菜肴都是很经典的杭帮菜,包括蛋黄鸡翅、蛋黄子排、糖醋排骨、鱼羊鲜、铁板蛏子、尖椒牛柳、榴莲酥、上汤菠菜、话梅花生、东坡肉、木瓜酥、田螺塞肉等菜式。其中鸡蛋鸭卷是很具人气的名菜,鸭肉色泽润黄,中间的蛋黄凝而不干,纹理清晰,看起来如同一件工艺品,吃到嘴里更是让人拍案叫绝,肉质细腻,香味醇而不散,非常好吃。除此之外,金牌鲈鱼卷、田螺肉煲等也都非常受欢迎,如果有机会一定不能错过。
杭州市延安路98号西湖银泰2楼
乘地铁1号线至龙翔桥站C口出,步行约5分钟即达
★★★★