（1）生长速度快 经济成熟期为8个月。成年雄孔雀体重5～6kg，雌孔雀4.5～5kg。在孔雀60日龄的生长阶段中，平均日增重可达9.79g，体长平均日增长达0.517cm，生长最快的为尾长，其次是体重、翼长、体长、胫长。15～40日龄为体重、体长生长的旺盛期，105日龄幼孔雀出现开屏现象。

（2）性成熟与产蛋性能 孔雀的性成熟期一般为22个月。雌孔雀的产蛋期一般是每年的3～8月份。年产蛋20～30个，平均蛋重约110g，呈乳白色、棕色或黄色，无斑点。一般每隔1日产1个蛋。

（3）换羽与寿命 孔雀的寿命为20～25年。成年孔雀每年8～10月份换羽，10月后大部分孔雀羽毛已换齐全，雄孔雀尾屏因年龄和体质不同，一般要到11～12月份才能长齐。