（一）生产现状

我国地域广阔，具有多样化的林地资源，把自然资源有效开发、利用，进行适度规模的林地生态养鸡符合市场对优质、安全畜产品的需求，也能够充分发挥地区生态农业的优势，一举多得，是带动农民致富的好项目。

有的地区实现了林地生态养鸡规模化生产，通过正确引导和组织，加强技术培训，以规模饲养基地为龙头，靠特色、绿色形成品牌，抢占市场，实现产、供、销一条龙，取得了很好的经济效益。

我国南北各地林地自然资源差异较大，自然气候条件和市场消费需求各不相同，在利用林地生态养鸡方面呈现多样化局面。各地利用现有林木、竹林、果园、荒山荒坡、草场、滩涂进行生态养鸡的模式各不相同。养鸡种类，有的饲养肉鸡，有的以饲养蛋鸡为主，饲养品种有优良地方鸡种，如固始鸡、仙居鸡、华北柴鸡等；也有地方鸡培育的配套品系，如北京矮脚肉鸡、绿壳蛋鸡等，也有现代培育品种如“农大3号”节粮小型蛋鸡等。正是林地生态养鸡的多样化特点，要求在实际生产中，一定要因地制宜，合理种养，才能获得好的经济效益。

（二）存在的主要问题

1.缺乏科学的林下养殖饲养管理技术

林下生态养鸡对饲养品种、养殖环境、地理位置、棚舍搭建、饲养管理等技术要求与规模化舍内饲养技术有比较大的差距，有的地区缺乏科学的林下养殖管理技术，缺乏林下养殖技术人员、有经验的养殖户，甚至还是沿用传统舍内饲养的基本技术，导致饲养效果不佳或养殖失败。

2.疫病防控难度较大

林下养鸡主要以放养为主，鸡容易感染寄生虫等疾病，果园中由于养殖区域宽阔，流动性大，雀鸟活动频繁，且果农、养殖户等人员往来频繁，对日常的环境消毒、疫病预防控制造成一定的难度。

3.产业链建设不完善

林下生态养鸡的产品安全、风味独特，比规模化舍内饲养的市场竞争力强、价格高，但是目前有的地区林下养殖的畜禽还是以商贩销售为主要途径，没有形成自己的特有品牌，体现不出应有的市场竞争力，林下生态养鸡的产业链建设还有待完善。

（三）林地生态养鸡需注意的问题

1.正确认识林地生态养鸡项目

林地生态养鸡并不是简单、粗放的散放养，它需要科学、规范的养殖技术，既对林地、果园有一定的要求，又要根据各地的实际条件选择合适的品种，并在营养、饲料、饲养、管理、鸡场（舍）规划建设、鸡病防治等方面参考舍内养鸡的一些好方法，根据当地的具体条件，因地制宜，遵循科学的配套养殖技术，才能保证林地生态养鸡的整个饲养过程的成功，养出规模，养出效益，实现科技致富。

林地生态养鸡，要求在对林地、果园进行正常生产和管理的同时，对鸡的饲养管理一点也不能松懈，从对市场的调查、养鸡的品种选择、鸡苗的购买、鸡棚舍的建设、饲料的准备和购进、药物、疫苗的准备，到日常的饲养和管理，最终产品的销售、对预期的成本核算等有很多烦琐的工作，需要一定的人力、物力、财力投入，同时会有一定风险，一定要认真对待，科学决策，避免盲目模仿和跟进。

2.品种选择要慎重

各地自然条件、市场需求等有很大差异，应该结合当地情况，找到适合本地的品种。是饲养肉用型鸡、蛋用型鸡还是肉蛋兼用型鸡，要视具体情况，做慎重选择，避免盲目选择。

在饲养品种上，有的养殖户选择的是快大型肉鸡品种，如艾维茵、AA等快大型肉鸡，由于其生长快、活动量小、对环境条件要求高，不适于在林地、果园等粗放环境进行放养。同时快大型肉鸡采食量大，需要投喂大量饲料，出售日龄较早，造成鸡肉品质较差，失去了林地放养鸡应有的口味，从而导致销售困难，难以实现利润，是在林地饲养时必须注意的问题。

地方品种是我国劳动人民历经长期的劳动培育出的地方良种。但一些地方鸡种存在增重慢、耗料多、育肥效果差、繁殖率低的特点，一定要慎重选择。有些品种在笼养条件下产蛋率就非常低，林地放养时更不可能取得优良的产蛋成绩。标准的蛋鸡品种，如罗曼、海兰系列等，可进行林地放养，但是蛋重往往大于55克，得不到消费者的认可。

总之，一定要选择适合当地自然条件、生产性能较稳定、产品又符合当地消费习惯的品种进行饲养，才能获得较好的效益。

有关品种选择的具体内容，详见第三章相关内容。

3.重视科学的饲养管理技术

林地放养，作为一种全新的饲养方式，需要采用科学、合理的饲养管理技术。要获得高经济效益、高产性能，实现条件须是高产品种、配合饲料、足够大的场地并严格控制饲养条件。如果还是按照传统的饲养方法，就会导致成本高、效益差。各地的林地养鸡条件差异较大，饲养品种不同，很难有统一的饲养标准。林地养鸡要参照当地制定的鸡营养需要、日粮配制及生产性能等相关指标进行科学饲养管理。林地放养鸡切忌不讲究科学的饲养、管理方法而是想当然，随意配制饲料，有什么喂什么，导致营养严重失衡，造成蛋壳颜色发白，甚至出现沙壳蛋、薄壳蛋，使鸡蛋品质下降。

要根据合理利用林地资源，结合具体情况，合理制定饲养密度和规模。由于放养场地面积及林地昆虫、植被等情况相对固定，而鸡对杂草等粗纤维高的物质消化利用能力非常有限，一只鸡采食50克青饲料，理想状态下仅提供了2～3克粗蛋白质，不足以维持较高生长水平和产蛋率。饲养规模越大，鸡得到动物蛋白质的机会就越少，白天鸡自由觅食到的营养物质就少，影响鸡的生长发育，所以应当确定适宜的饲养规模和密度，防止饲养规模和饲养密度过大。饲养密度过大，也会导致生长过程中鸡的个体大小不均，影响生长发育。也有的养殖户，养鸡的数量比较少，但仍大量投喂饲料，导致鸡不愿运动觅食，只在料槽附近等吃食，既增加了饲养成本，又降低了林地鸡的肉质。

有的养殖户不完全按照林地饲养管理的方法进行特色饲养，而采取圈舍饲养，用饲料催肥，结果产品质量差，与市场普通鸡肉、鸡蛋没有差别，价格低，经济效益低。有的忽视疾病的防治，疫苗接种不科学，导致鸡发病率高、死亡率高，养殖效益差。

总之，林地生态养鸡一定要科学饲养，才能有好的经济效益。

4.突出生态养殖，形成特色，创出品牌

林地散养鸡要获得收益，要在选用优质品种的基础上，通过科学饲养管理，进行无公害标准化生产，发展特色林地生态养鸡，打造无公害、绿色品牌，以优质、特色品牌产品赢得市场，从而获得较好的经济效益。

林地生态养鸡有其特别的生产和销售规律，要利用市场对产品的需求特点、市场价格的地区差异和节假日价格差，合理安排饲养周期，适时出栏，供应市场。林地饲养如果养殖规模小，存栏量较少，就形不成规模优势，有时由于鸡的销售环节出现问题，鸡不能按时出栏，饲养周期延长甚至超过150多天，造成鸡的饲料转化率降低，饲养成本大大增加，都会影响养殖效益。有的地区，基础条件较差，电、水等基础设施不完善、不配套，交通运输不便，外地运输成本增加等，制约了林地经济规模化发展，需要政府有关部门合理引导，创造条件，为林地养鸡提供有力的支持，通过提高养殖水平，使其从传统的饲养方式向科学饲养方式转变，科学规划，科学养殖，向适度规模化、区域化发展。 beu+gRYPAsydwK/Kn1uN1aYAdLPsg7W3vn8vrQkqJkj2w9R7TKXPgudeEjUF4QuW