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一、林地养鸡采食特点 |
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(一)杂食性强,觅食能力好
我国地方品种鸡的杂食性强,觅食能力好,林地、果园生态养鸡野生饲料资源丰富。各种昆虫甚至蛰伏在土壤中或植被上的昆虫都被鸡所采食,可利用这一特点进行灭虫、灭蝗。鸡可自主采食林地、果园中各种青草、野菜的嫩叶、植物种子、树叶、浆果等各种植物的籽实。在觅食过程中可以啄出植被的根茎,采食其中的可食部分,这个采食过程也践踏死杂草,可进行棉田除草。鸡可觅食各种昆虫如蜘蛛、瓢虫、蛾类、蝗虫及虫卵、蚯蚓甚至各种幼小动物如小老鼠、青蛙、小爬行动物等。这些饲料中有的还含有特殊的生物活性物质,采食后能提高鸡的抵抗力。林地放养鸡由于鸡本身能自由地接触土壤地面和周围的植被环境,从土壤中觅食鸡自身所需的各种矿物质元素和其他一些营养物质。同时林地中野生的中药材,人工种植的苜蓿等优质牧草,人工育虫,养殖的蚯蚓、蝇蛆等都为鸡提供了丰富的营养物质饲料。
(二)需要人工补喂饲料
鸡所采食的青绿饲料含有大量的纤维素,但鸡的消化道中没有消化粗纤维的酶,饲料中的粗纤维主要靠盲肠中的微生物分解,但只有极少量小肠内容物经过盲肠,盲肠的消化作用有限,所以鸡对粗纤维的消化率低。仅仅依靠鸡的自主采食活动,野生饲料中所含的营养物质还不能满足鸡的营养需要,要保证鸡的正常生长发育,有高的生产性能,获得好的效益,无论所饲养的是什么品种,在什么饲养季节,还必须人工补喂饲料。
(三)喜采食粒状饲料
放牧条件下,鸡喜采食粒状饲料,但用整粒或破碎的谷物作为补料,营养成分不平衡。颗粒配合料营养价值高,养分含量集中,鸡易采食,在饲喂过程中浪费少,并且在颗粒料的制粒加工过程中有灭菌作用等优点,是最好的人工补饲饲料。鸡在采食颗粒料后,可促进唾液的分泌,增强胃肠蠕动,有利于促进营养物质的消化与吸收。尤其在鸡生长后期颗粒饲料可促使鸡多采食,适当缩短饲养周期,提高饲料利用率。在育雏阶段,应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料,林地饲养阶段逐步更换为优质颗粒饲料作为补充料。