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梅森罐作为家庭常用的一种食物便携、耐加热处理的盛装容器，在使用和清洁上有很多值得注意的地方。
美国BALL经典的Mason Jar常常被作为制作罐装沙拉的容器，其罐身为玻璃材质，容易清洗，且不必担心材料安全性。它的瓶盖是双层设计、使用已申请专利的橡胶圈内盖和金属环外盖构成的双重盖，可让瓶子完全密封，即使倒放也不会流出内容物，使食物能以最安全的状态保存于瓶中，携带外出也很方便。
1 梅森罐不可以放入微波炉、洗碗机、烤箱中使用。
2 梅森罐罐身可以承受100℃水温，盖子可以承受80℃的水温。
3 玻璃罐自冰箱取出后需静置至室温，才可加入热的食物或者液体。
4 罐身与罐内食物需要完全冷却后才可放入冰箱中冷冻或冷藏。
5 罐身如果是从沸水中取出，请先放置于厚毛巾上以防瞬间温差过大。
6 原装盖子为马口铁材质，质地轻，方便携带，但非防锈材质，清洗后请尽量用布擦干，保持表面干燥。密封胶条亦会随着时间的延长而耗损，若有真空保存需求，建议每次密封均更换新的垫片，盖子属消耗性配件，可单独选购（窄口或宽口）。
7 注意留意摆放与收纳位置，避免敲击或碰撞，如发现已产生细小裂痕，请勿继续使用。