Ganoderma atrum Zhao,Xu et Zhang
黑芝又名黑灵芝、黑云芝等,主要分布在云、贵、川、闽一带,在驯化栽培中稍有难度,该菌产量一般,主要应用在医药领域,前景较好。
科属 担子菌亚门(Basidiomycotina),层菌纲(Hymenomycetes),非褶菌目(Aphyllophorales),灵芝科(Ganodermataceae)。
形态特征 子实体常单生或丛生,小至中等大,菌盖半圆形、肾形或扇形,具同心环沟,上还可见辐射状细纹,宽4~6cm,菌盖黑色或棕黑色,具漆样光泽;菌管短,初污白色,后期暗褐色,管孔细小,近圆形;菌肉褐色,木质;菌柄近圆柱形,与盖同色,长3~8cm,粗0.4~1cm,偏生或侧生,具漆样光泽;孢子褐色,卵形。
营养价值 黑芝性平、味淡,有很高的药用价值,其所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及免疫等各个系统,涵盖内、外、妇、儿等各科疾病。黑芝扶正固本,增强免疫功能,常饮用其浸泡液汁,可降血压,降血脂,降血糖,治神经衰弱、失眠、消化不良、心脑血管疾病等;属菌中保健佳品,为我国传统的著名的药用菌之一。
生活习性 属腐生菌,兼有寄生菌的特性。夏秋季常着生于栎树、柞树等阔叶树的树桩、倒木上。能广泛分解多种农业下脚料,如硬杂木屑、玉米芯、棉籽壳、蔗渣、麸皮等。喜欢相对温暖的环境,子实体具趋光性,喜微酸性基质。
生产模式 全熟料栽培,最好覆土。