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十五、奶牛常用优质牧草种植技术

1.紫花苜蓿

(1)栽培技术 选择产草量高、抗逆性强的苜蓿品种,如WL525HQ、WL903HQ、游客、盛世、肇东苜蓿等品种。选地以地势高燥、土壤通透性好的黑钙土、壤土和轻沙壤土为好。低洼积水地块、重度盐碱土、重度沙化土壤等不适宜种植。在种植前,应将种植地深耕25~30cm,耕后进行晾晒,然后开墒,墒面宽度根据灌溉及排水条件而定,一般选择2m开墒,墒间沟深20cm。田地四周开挖排水沟,沟深40cm,利于灌溉和排涝。紫花苜蓿一次播种多年收获,因此,在种植之前应该施足底肥。首先要施足有机肥,必须是腐熟的有机肥,一般每公顷(15亩)施有机肥30t;或化肥10~15kg/亩(667m 2 ),其中尿素占1/3、二铵占2/3。

播种时期可依据各地的气候、土壤和水利等条件因地制宜地确定,可春播、夏播或秋播(9~10月份),水肥条件好的情况下,以春播(3~4月份)为好。播种量为15~22kg/hm 2 或1kg/亩。播种方法分为条播、撒播和点播。在进行大面积种植时多采用条播,行距为25~30cm,播深为1~2cm。

杂草主要出现在春播苜蓿地,秋播苜蓿杂草较少。对播种前杂草密度很大的地块,最好在下种1周前,用除草剂(乐胺、氟乐灵等)处理后再进行耕翻。苗期和苗后防除狗尾草、稗草等禾本科杂草,可选用高效盖草能等针对禾本科杂草的除草剂;防除蒺藜、老鹳草等阔叶杂草和一年生禾本科杂草,可选用普施特等广谱性除草剂。

(2)收获利用 为确保幼苗根系的良好发育,第一次刈割应在植株20cm以上,结合清除杂草提前刈割时间。此后刈割可在现蕾末期(或蕾期至初花期)或植株60cm以上为佳。一般每次刈割留茬高度以3~5cm为宜。紫花苜蓿再生能力较强,每年可收割2~5次,多数地区以每年收割3次为宜。一般每亩产干草600~800kg,高者可达1000kg。通常4~5kg鲜草晒制1kg干草。

2.红三叶

(1)栽培技术 播种前要进行硬实处理。初次种植地,播种前需用根瘤菌接种,以提高固氮能力。用种过红三叶的土壤进行拌种,也有一定的接种效果。以春播为主,时间为4、5月份。播种方式以条播为主,也可撒播。条播时行距30cm,播量为0.7~1kg/亩。撒播时播量适当增加。播种深度1~2cm。天气干旱、土质疏松时,播后需要进行镇压。

红三叶苗期生长缓慢,且固氮作用不强,需及时清除杂草,可追施少量氮肥促进生长,如可施尿素 3~4kg/亩。在夏季高温干旱季节需进行灌溉,可促进再生草的生长和提高越夏率。灌溉时间应掌握在土温和气温较低的时候进行,上午10点前或下午18点后较好,忌在中午灌水。一般每年追施钙镁磷肥20~30kg/亩。

(2)收获利用 可青饲、晒制干草和放牧利用。青饲时,在草层高度达40~50cm,或现蕾至初花期即可刈割,此时茎叶比接近1∶1,营养成分含量及可消化率均较高。刈割留茬高度6~8cm。晒制干草,应在开花早期进行刈割。

3.沙打旺

又称直立黄芪,是多年生草本植物,高1.2m,叶长圆形。一般生长4~5年即衰老。

(1)栽培技术 种子小,种植时要翻耕土地并要平整、镇压。播种期可在春季,也可在雨季末。播种时一般采用条播,行距为60~70cm。每亩播种量0.5kg左右。种子小,播种要浅,覆土1cm左右,随后镇压。地面用拖拉机耕地、除杂草,播后再耙压一次,防止种子在地面不易出苗。

(2)收获利用 生长旺盛时期,每亩产鲜草4000~5000kg。刈割时留茬4~6cm。

4.白三叶

我国的西南及新疆均有野生分布。湖南、江苏、云南、贵州省及东北一些地区均有栽培。

(1)栽培技术 种子细小,播前需精细整地,翻耕后施入有机肥或磷肥,可春播也可秋播。单播每公顷播量为3.75~7.5kg;与禾本科的黑麦草、鸭茅、羊茅等混播时,禾本科与白三叶比例为2∶1。单播多用条播,也可用撒播,覆土要浅,1cm左右即可。在未种过白三叶的土地上首次播种时,需用白三叶根瘤菌拌种。苗期生长慢,要注意防除杂草危害。初花期即可利用。白三叶的花期长,种子成熟不一致,利用部分种子自然落地的特性,可自行繁衍,保持草地长年不衰。每年要施磷肥,混播草地增施适量氮肥,以保持草地的高产量。

(2)收获利用 由于草丛低矮,最适宜放牧利用。采食过量会发生膨胀病,因此,白三叶最适宜与禾本科的黑麦草、鸭茅、羊茅混播,以利安全利用。

5.羊草

多年生草本植物,株高80~90cm,是我国北方草原地区分布很广的一种优良牧草,具有较高的营养价值。

(1)栽培技术 适应性强,除岗坡地、低洼地外都可种植。播种前要精细整地,耕翻的地块,要及时耙压,使土壤外松内实,翻地深度以18~22cm为宜。荒地种植要在晚春和早夏,避开草荒。

羊草对氮肥的需求较为迫切。播种前,结合整地每亩最好施腐熟的堆肥、厩肥1500~2000kg作为基肥。播种时可再掺入8~10kg的硫酸铵或硝酸铵作为种肥,或在分蘖始期作追肥施用。

北方地区夏播不迟于8月上旬,过迟对幼苗越冬不利。羊草的种子发芽率较低,且幼苗易受草害,因此,播种量以3~4kg/亩为宜。

羊草除单播外还可与苜蓿混播。羊草在苗期应注意灭除杂草,旱期有条件的地方要及时灌溉。地势低洼的羊草地,雨季要注意排涝。

(2)收获利用 主要供刈割或放牧利用。据黑龙江畜牧研究所调查,8月中旬到9月上旬割草,对于草的产量和品质及产生越冬芽最为适宜。产量因条件不同差别很大。肥水充足的情况下每亩干草产量为300kg左右,高的可达500kg。适口性好,营养丰富,鲜草干物质中蛋白质含量达12%。北方地区羊草主要供调制干草用,也可用来调制青贮料。刈割后的羊草地至翌年牧草返青前可供放牧,也可不刈割直接作放牧利用。

6.多年生黑麦草

又称黑麦草。在我国南方各省、自治区都有种植,长江流域以南的中南山区及云贵高原等地有大面积栽培。

(1)栽培技术 可春播或秋播,最宜在9~10月份播种。播前需精细整地,保墒施肥,一般每公顷施农家肥22.5t、磷肥300kg用做底肥。条播行距为15~30cm,播深为1~2cm,播种量每公顷为15~22.5kg。人工草地可撒播,最适宜与白三叶、红三叶混播。建植优质高产的人工草地,其播种量为每公顷多年生黑麦草10.5~15kg、白三叶3.0~5.25kg,或红三叶5.25~7.5kg。对草地要加强水肥管理,除施足基肥外,要注意适当追肥,每次刈割后应及时追施速效氮肥;生长期间注意浇灌水,可显著增加生长速度、分蘖多、茎叶繁茂,可抑制杂草生长。若用做干草,最适宜刈割的时期为抽穗成熟期。延迟刈割,养分及适口性变差。采种时种子极易脱落,当穗子变成黄色,种子进入蜡熟期时,即可收获。采种田每公顷产种子为750~1125kg。

(2)收获利用 适于青饲、晒制干草、青贮及放牧利用。青饲在抽穗前或抽穗期刈割,每年可刈割3次,留茬为5~10cm,使草场保持鲜绿;一般每公顷产鲜草45~60t。放牧利用可在草层高25~30cm时进行。一般利用年限3~4年,第二年生长最旺盛,生长条件适宜的地区可延长利用。

7.多花黑麦草

又称一年生黑麦草、意大利黑麦草。在长江流域以南地区,江西、湖南、江苏、浙江等省均有人工栽培。在北方较温暖多雨地区如东北以及内蒙古自治区等也可引种春播。一年生或二年生草本植物,高100~120cm。

(1)栽培技术 较适于单播。其栽培技术与多年生黑麦草基本相同。春秋播种都可以,冬季温和的地区适于秋播。播前耕翻整地,施底肥。条播行距为15~20cm,播深为1~2cm,每公顷播量15~22.5kg。也可撒播,每公顷播22.5kg。多花黑麦草可与水稻、玉米、高粱等轮作,也可同紫云英、多年生黑麦草、红三叶、白三叶混播,以提高产量和质量,为冬春提供优质饲草。喜氮肥,每次刈割后宜追施速效氮肥。灌肥能促进氮肥的吸收。种子易脱落,当大部分种子成熟后应及时收获。每公顷产种子750~1500kg。

(2)收获利用 适宜青饲、制干草、青贮和放牧。每公顷产鲜草45~75t。多花黑麦草再生迅速,春季刈割后6周即可再刈割;耐牧,在重牧之后仍能恢复生长。在孕穗期或抽穗期刈割后适宜青贮,盛花期刈割多用于调制干草或青贮,放牧宜在株高25~30cm时进行。 F57piWXFwhJVbVm71jVCwVeJJWdJHNTvCAjNp1OMoPoJUMYdkkS9KO2b3HD+OR8a

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