七、中　间　芽

是苹果顶芽的特殊类型。从外部看很像花芽，而实际是叶芽（图1-5）。主要是在发育过程中营养不足所造成的。翌年萌发后一般抽生短枝，若营养条件不好，则继续成为中间芽；营养条件好，则分化为花芽。