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>>> 第三节 <<<

野外捕鱼

在野外捕鱼的方法很多,可以用钓钩,也可以用渔网、陷阱等。钓鱼的关键在于耐心,可以在岸边多下几个钩,增加成功率。渔网是很管用的,不过大的渔网比较重,不便携带,所以不建议使用。如果人手足够,可以考虑带一个渔网,第一天晚上下网,第二天早上就会有许多收获。

另外,尽量多地了解鱼类的生活习性,对捕鱼也很有帮助。

039 制作鱼钩

在野外,如果没有随身携带钓鱼工具,可以就地取材,自己动手制作鱼钩。

大头针、缝衣针、金属丝、小钉子或其他金属材料都可以用来制作简易鱼钩,也可以用木头、椰子壳、骨头、荆棘、燧石、海贝、海龟壳等制作鱼钩,或者将这些东西组合起来制作鱼钩。

利用易拉罐的拉环制作的钓钩

利用木棍制作的吞钩

利用木棍和细绳制作的钓钩

040 制作鱼线

可以用吊绳制作鱼线,也可以用植物纤维或者衣服中的纤维来制作鱼线。树的内皮是最好用的纤维之一。用纤维制作鱼线的步骤如下。

(1)将两根线的一端结在一起,结一定要牢固。

(2)一手拿一根线,按顺时针方向拧。

(3)将拧好的两根线按逆时针方向搓在一起。

(4)如果需要,可以增加纤维以增加鱼线的长度。

从大麻、荨麻、马利筋、丝兰以及芦苇中获取的纤维都是很好的制线材料。

用植物纤维制作的鱼线

041 选择钓鱼地点

选择钓鱼地点时,要考虑水域、水域所在地区、季节以及时间等多种因素。

在湖泊或比较大的溪流里,鱼在清晨和夜晚喜欢靠近河岸或浅水区域。

溪流里的鱼经常聚集在水坑或深而平静的水流中、浅滩或小湍滩的底部、水槽尾部、岩石或圆木下面的漩涡中、河岸深陷处、悬于河面的矮树丛投射的阴影处,以及被淹没的岩石或圆木附近。

当河流的主干道水位高涨或变浑浊时,鱼会到支流入口处寻求庇护。

炎热天气的浅水中,鱼会聚集在最深的水坑里,或者有地下水渗出的泉眼处,或者藏身于岩石下面。

温带地区,在凉爽的春季,鱼会游到有太阳照射的浅水区,那里的水比较暖和。

选择钓鱼地点

042 鱼叉捕鱼

如果周边的水域不深(大概齐腰深),而且那里的鱼又大又多,那么你可以用鱼叉叉鱼。用手边的材料制作鱼叉很容易。叉杆可以用一根长的、直的木棍或者一根竹子来做,如果木棍够硬,可以直接将其一头削尖当作矛尖;如果木质不硬,可以在一端绑一把刀、一片尖利的金属或者一根削尖的骨头当作矛尖。如果叉杆是竹子或者较硬的木棍,可以在一端劈开20厘米,在中间插入一块木头使其扩张开,然后将两半削成两个箭头。

选择鱼群聚集或有鱼群经过的水边耐心、安静地等候。发现鱼群后,将鱼叉放入水中并慢慢向鱼靠近,然后用力猛扎。如果击中,一定要将鱼叉在水底,以防止其逃脱,一手持鱼叉,用另一只手去把鱼抓上来。

夜晚在手电筒的帮助下,叉鱼的成功率会更高一点。灯光会将鱼吸引过来,光线照射到鱼时,会从鱼的眼睛反射回来,而且手电筒能照亮溪流底部,可以发现并采集其他水生生物。

几种典型的自制鱼叉

如果身边没有可用的工具,也可以徒手制作鱼叉,如下面几张图所示。

自制捕鱼叉

TIPS

叉鱼时要慢慢涉水,动作必须足够缓慢,以免引起水面的振动。

将鱼叉放入水中,等几分钟,让鱼适应你的出现并放松警惕。

尽量靠近目标,鱼叉要一直在水下。

将鱼叉置于目标上方,要尽可能靠近。

043 鱼篮和陷阱

这两种捕捞方式对于淡水鱼和咸水鱼都适用,但制作起来比较费时费力,需要很长时间,而且很难随身带走。

鱼篮其实就是一个篓筐,将几根木棍用绳子或蔓藤捆在一起,做成漏斗状,将顶端封闭,留出一个鱼能游进去的开口。

陷阱一般设置在池塘或岸边,因为鱼群经常会随着涨潮涌向岸边,并经常在平行于岸边的区域活动。在海水涨潮时选择好设陷阱的地点,退潮后就去设陷阱。在多岩石的海滨,可以直接利用岩石间的水坑;在珊瑚岛上,可以利用珊瑚礁表面上的水坑;在退潮时堵住出口。在沙质海滨,可以利用沙洲以及沙洲围成的沟渠,或者围一圈低低的石墙,朝着水的方向向外延伸,和海岸形成一定的角度。

一个简单的鱼篮

将鱼篮设置在鱼的必经之路

设置在池塘的鱼篮

用石头在岸边设置的捕鱼陷阱

用石头和木棍设置的捕鱼陷阱

044 鱼的烹饪和储藏

鱼类死亡后会很快腐烂。特别是在炎热的夏天,所以抓到鱼后应尽快准备好食用。

将鱼鳞刮掉,挖出鱼鳃,取出内脏,刮去脊椎下的较大血管,最后去掉鱼头和鱼鳍,就得到了一块鱼肉。

烹饪时,可以将鱼整个叉在木棍上,然后放到明火上烧烤。但最好是将鱼连着皮一起炖着吃,这样可以最大限度地吸收鱼肉的营养,而且还可以得到一锅鲜美的鱼汤。如果条件不允许,也可以把鱼用黏土裹成一个球,然后埋到火的余烬中,直到黏土变干变硬。最后,把黏土敲碎,就得到烤熟的鱼肉。

吃不完的鱼肉可以储存起来以备不时之需。可以用烟熏或晒干的方法来保存。

简单的杀鱼过程

烤鱼 pV7kGYfcOkT57vdRGh8iVXCXs3V9ncOXc2k+118GKAOXDHnFavmyEPYOS0tzuEjs

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