在一定区域内，按照科学规划、合理建设以及饲养规模化、生产标准化、管理规范化的基本要求，由1个独立的集约化肉牛场或由多个年出栏30～50头专业大户相对集中连片成群构成，达到年出栏肉牛1000头以上的养殖生产区，这几种形式统称为养殖小区。

1.建设原则

基本原则应坚持突出重点，区域推进；坚持科技支撑，突出效益；坚持完善体系，安全发展；坚持市场引导，龙头牵动；坚持多元投入，重点扶持的原则。目的是树立无公害理念，强化无公害化意识，创造无公害化品牌。

2.小区形式

（1）集约型　按照标准化、现代化肉牛场建设，整齐划一，基础设施和配套设备较为先进，集约化程度高，科技含量水平相对较高，实施全封闭式养殖。该形式占地少、密度大、各种措施和管理易于落实，是小区建设的一种先进形式。适合有实力的公司介入，应建在草料比较丰富的地方。

（2）松散型　在一定范围内，按统一要求建设，各户相对独立建筑，统一组织生产和防疫等，即“七统一分”成套技术，分别为统一圈舍设计建造，选择舍饲式育肥场；统一品种及杂交模式，选用中大型肉用品种与我国黄牛（或肉用品种）实行二元（三元）杂交；统一饲养管理技术规范，建立一套标准化肉牛饲养管理技术规范；统一饲料配方，实行配方统一或提供浓缩饲料，避免添加有害人体健康的物质；统一防疫用药规程，对健康的肉牛进行有计划的免疫接种，形成一套用药防疫规程；统一粪污处理模式，小型养殖场修建沼气地，大型养殖场实行发酵和氨化处理粪污；统一产品销售，由龙头企业或行业协会进行产品的统一销售；分单元饲养，出栏肉牛30头以上为一个饲养单元。建设要求如下：

① 范围距离　在半径5000m以内，选择年出栏肉牛30头以上的养殖户，易于管理。

② 推广规模　小区内养殖户10户以上，相对集中连片。

③ 配套设施　户需建标准化牛舍150m ² ，20个牛位以上，相应配套沼气池、青贮池。

④ 优质牧草种植　寒冷地区必须要种植充足的青绿饲料，保证肉牛越冬所需。

3.管理模式

（1）龙头企业带动型模式　以龙头企业为核心组织小区建设，由龙头企业负责小区全程管理服务，开展“四提供一回收”服务，即提供种牛或杂交犊牛、提供技术、提供兽药、提供信息、回收产品，形成企业化和产业化运作经营模式。

（2）中介组织关联型模式　小区内养殖大户通过协会、合作社等中介组织负责提供技术服务、市场信息，推行标准化生产，联络种牛、物资等的采购，统一对外宣传和销售，使分户饲养的肉牛安全可靠、市场竞争力强。

4.小区防疫

（1）为便于防疫，尽量坚持自繁自养或者来源一致。

（2）制定防疫制度，配备专职兽医技术人员，严格免疫程序，定期注射疫苗，兽医用药和疫苗统一购进和使用。

（3）小区内定期消毒、检疫，进出车辆、人员都要消毒。

（4）小区内户与户之间不得乱串，严禁在小区宰杀畜禽，有疫情及时报告兽医人员。

5.建设方法

参照《标准化养殖—肉牛》（中华人民共和国农业行业标准NY/T 2663—2014）所述。本标准规定了肉牛标准化肥育场的基本要求、选址与布局、生产设施与设备、管理与防疫、废弃物处理和生产水平等。 xcLIQ67ECB0j0M/lMTZtQ5TruLCk3DP4MkKj3FmIKwgSDMaPSy1fCxYybU+jV2fG