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八、肉鸭舍的种类及特点

肉鸭舍的类型分简易鸭舍和固定鸭舍两大类。

1.简易鸭舍

简易鸭舍分行棚和草舍两种。

(1)行棚

行棚是最简陋的一种鸭舍,它无固定的场址,随放牧的群鸭而移动,适用于规模不太大的鸭群。其主要包括以下几种要素。

① 行棚架 用木条或竹竿制成,中间高2m,下方底宽2m,呈弓形,使用时将棚架插入地中,连接起来像一只有篷的小船。

② 塑料布 盖于棚架上,用于遮雨挡风,数量根据行棚面积而定。

③ 小船 2~3条,用于赶鸭、运输材料和临时住人等。

④ 生活用具 床、被、帐、锅、炉、灶等生活用具一套。

⑤ 饲养用具 饲槽、水盆、水桶、竹竿、灯具等养鸭用具若干。

(2)草舍

草舍是较固定的一种简易鸭舍。首先,按建场的要求选好地址,然后根据饲养量的多少设计鸭舍。一般长度8~10m,宽度7~8m(两间并成一个单元),一个单元可养肉鸭600只左右。建造草舍的主要原料是毛竹和稻草(或茅草)。一般以毛竹作骨架,柱脚、横梁、人字架都用毛竹,用稻草编成草帘,依次盖在竹制的屋顶上。如要经久耐用,可在草帘上面再覆盖一层油毛毡。这种方法具有投资少,建造快,并且保温和隔热性能好等优点。夏天可卸下四周的草帘,通风降温,冬天用草帘将四壁围严实,达到冬暖夏凉的要求。我国东南各省的养鸭专业户,大多用草舍养鸭。

2.固定鸭舍

按建筑式样可分为单列式、双列式、密闭式、开放式、半开放式、平养鸭舍、网上饲养鸭舍、半网上饲养鸭舍等。按用途可分为育雏鸭舍、育成鸭舍、填鸭舍、种鸭舍。雏鸭舍按饲养方式又可分为平养雏鸭舍、网养雏鸭舍和笼养雏鸭舍3种。

(1)按饲养方式划分

分为地面平养鸭舍、网养鸭舍、笼养鸭舍和网上与地面结合饲养鸭舍四种。

① 地面平养鸭舍 建造相对简单、投资较少。舍内的地面须铺设垫料,因而必须经常清洗垫料,彻底消毒,以减少疫病的发生,一般中小型肉鸭场多采用此种鸭舍。

② 网养鸭舍 一般在离地50~80cm处搭设网栅,鸭养在网栅上。网栅用金属丝、竹片、木条、塑料垫网等编排而成,在网栅的周围设置围栏,料槽、水槽放置在网上。这种饲养方式由于不接触地面,减少了寄生虫病的发生。

③ 笼养鸭舍 饲养密度大,节省建筑用地和建筑面积,有利于实施机械化、自动化管理,鸭的采食浪费少,饲料利用率高。

④ 网上与地面结合饲养鸭舍 较网上饲养的投资少,既有网上饲养的优点,又克服了网上饲养受精率低的缺点,还可以采用机械清粪,降低了劳动强度,近年来被很多养鸭场所采用。

(2)按舍顶的形式区分

可分为双坡式舍顶的鸭舍、带排气天窗的双坡式鸭舍、双坡侧窗式鸭舍,拱顶式鸭舍、单坡式鸭舍和联合式鸭舍。

① 双坡式舍顶的鸭舍 一般跨度为6~10m,舍顶两坡长度相同,南墙上部2/3敞开或装有窗户,北墙全部封闭。这种鸭舍舍顶保温能力较强,但通风采光较差,主要适用于大型鸭场。

② 带排气天窗的双坡式鸭舍 在舍顶顶端开窗户,可分为南北向和东西向的两种窗户形式。这种鸭舍的舍顶通风采光好,缺点是屋顶结构复杂,造价较高。

③ 双坡侧窗式鸭舍 舍顶是在“人”字形舍顶的基础上,在舍顶向阳的一侧顶部开窗户。这种鸭舍的舍顶通风采光较双坡式好,但其缺点是造价稍高,其他与双坡式鸭舍相同。

④ 拱顶式鸭舍 舍顶为半圆形,屋顶面积小,能节省木材和钢材,造价较低。缺点是鸭舍跨度不大,不便于安装天窗和其他设施。

⑤ 单坡式鸭舍 屋檐高的一面向阳,便于采光,这种鸭舍结构简单,跨度小,适于小规模养鸭。鸭舍的前檐可以再稍长些并设遮阳板,适用于南方热带多雨地区。

⑥ 联合式鸭舍 屋顶为双坡式,但前坡只有后坡的2/3长,采光较双坡式好,保温能力又较单坡式强,适于寒冷的北方地区采用。

(3)按开放程度划分

可分为敞开式鸭舍、有窗鸭舍和塑料大棚鸭舍。

① 敞开式鸭舍 即简易鸭舍。四周无墙,或用网状围棚。鸭舍建造简单、造价低,通风良好。鸭舍在夏季能遮阳,冬季可用帘子将鸭舍四周围挡住,防止寒风侵袭。敞开式鸭舍适用于气温在5℃以上的地区使用。如北京地区填鸭舍及种鸭舍通常采用这种形式。缺点是占地较多,饲养密度小,受自然环境影响大,防疫较为困难,不利于肉鸭生产性能的发挥。

② 有窗鸭舍 有固定的墙,前后有窗式帘。一般前窗(向南)大,后窗(向北)小。在北方,寒冷季节到来之前用砖或土坯堵塞后窗,以防寒保温;夏季再将其打开,便于空气对流,防暑降温。有的种鸭舍或填鸭舍在南北窗下各留45cm宽的小门,便于鸭子自由出入和空气对流,后门用铁网挡好以防兽害。采用这种通风方式的鸭舍,种鸭在炎热季节仍能保持较高的产蛋率,冬季到来之前要把后门堵好。鸭舍以自然通风为主,利用窗帘来调节通风量和舍内外温差,有较大的适应性。不同地区可根据气候条件采用不同的窗帘开启面积,如黄河以北较寒冷地区其开启面积应小些,便于保温;长江中下游地区夏季炎热,窗帘的开启面积应大一些,以利于通风降温。

③ 塑料大棚鸭舍 塑料大棚养鸭具有投资少、见效快、效益高等优点。应选择地势较高的地方,尽量远离其它养殖场和居民区,远离交通要道,水电齐全等,同时要考虑坚固和合理。 GmYweALadE5UNwYUYTL3K4/pVRJYNYlMG7btfW3mX4919WmI0nLQWP0eLT0EBl9z

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