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3.2 空间与设施的尺度

3.2.1 人机工学与空间尺度

室内设计时,室内空间尺度的确定是在考虑到空间的使用功能同时,根据相关的人体尺度具体数据尺寸,并结合美学等各方面的因素,综合考虑并确定的。商业空间的室内设计是一种公共空间的设计,在设计过程中,尤其应当以使用者的最基本的安全及功能上的需要作为优先考虑的前提,一般商业空间的设计应考虑在不同空间与围护的状态下,人们动作和活动的安全,以及对大多数人的适宜尺寸,并强调其中以安全为前提。

图3-11、图3-12 Sunglasses眼镜店

运用了一个对比的手法,店面设计昏暗并犹如

图3-13 专为女性设计的服装店

具有圆滑、柔和、高雅雍容的空间形式,其线

图3-14 连卡佛Lane Crawford服饰店

用石板装饰成的弧形墙面

图3-15 某工艺品店

通过色彩与造型的简约设计来衬托古董商品

在商业空间的设计中,消防安全方面的设计是所有安全方面最主要的环节,也是国家以法律和法规形式进行强制规范的内容,其中有相当的内容也是建立在对人机工学的研究之上,如商业空间内的消防通道的长度与宽度的限制、防火门的尺寸与开启方向、消防楼梯的设置等。这些规范的确立都是建立在人机工学的研究之上,以及火灾防范的具体情况及各种经验和教训的基础上的,作为设计师必须具有法律和法规约束的意识,在进行相关设计时,参照有关的法律规范以保障设计的合法性,维护公众的安全。

在满足消防安全等强制性规范的前提下,室内空间的设计所要达到的目的是尽可能地满足商业空间在使用功能上的需求和满足视觉等美学方面的要求。一般来说,商业公共空间是面对公众的空间,同时由于不同类型的商业空间,对空间尺度的要求有很大的差别,加上建筑基础情况往往带来许多限制。另一方面,不同的人群在同一个商业环境中会产生许多不同的行为,而这些行为对空间尺度的要求又不尽相同,在这些限制条件下,设计应用人机工学的原理必须考虑到人在不同的商业环境中的行为模式。以此作为人机工学尺度在空间设计中应用的指导。

所谓人的行为模式就是将人在环境中的行为特性,通过总结和概括,将其规律模式化,从而为人机工学理论的应用提供依据和方法。人的行为模式化的依据是环境行为基本模式。各种环境因素和信息作用于环境中的人群;环境中的人群则根据自身的需要和行为目标,适应或选择相关的环境刺激,经过信息的处理和反应,做出适当的行为,这种行为的规律则是我们要研究的人在空间环境中的行为模式。例如,通过观察分析一定数量的人群在某一商店的购物行为,如实地记录顾客的分布情况和行动轨迹,并在此基础上对数据进行综合分析,就可以看出商店的出入口位置、柜台布置、商品陈列、灯光照明、顾客活动空间等内容是否合理。而在观察过程中,可以发现顾客不同的行为内容或行为目的会对行为模式的结果产生不同的影响。如观察到顾客的行为是有目的地购物,其行为状态是迅速寻找有关商品、挑选商品、完成消费过程;而如果是潜在性的购物或逛商店的顾客,则行为状态缓慢,购物时间长,观看过程长,状态变化慢。所以在考虑空间设计时,必须兼顾到不同的行为人群产生的不同的行为模式,采用不同的空间设计的效果来满足不同的需要。

图3-16、图3-17 巴黎爱马仕服装专卖店

这三个以白蜡木为材料的纪念碑式的小木屋

3.2.2 家具及设备的形体、尺度

商业空间内的家具和设备,包括了各种为满足营业、消费及各种保障安全、卫生及其他功能性的设施。其中可分为直接性(或营业性)的设施及间接性(或非营业性)的设施。前者如餐厅内的餐桌和椅子、收银台、吧台等,后者如厨房内的灶具、厨具、冰箱、备餐台等。但有时这两类设施的界限并不是很明显的。如火锅餐厅的厨具可能为顾客直接使用,餐厅中也可能有供顾客自选菜肴的冷藏柜等。不管这些设施属于哪一类,都是为人所使用,因此它们的形体、尺度必须以人体尺度为主要依据;同时,人们为了使用这些家具和设备,其周围必须留有活动和使用的最小余地,这些要求都根据人机工学科学地予以解决。室内空间越小,停留时间越长,使用频率越高,对这方面内容的要求也越高,例如餐厅的用餐区、商店内的陈设区、超市的收银区等空间的设计。这类区域内的家具设计和设备的选用就必须充分地考虑到应用人机工学的尺度来决定家具和设备的形体和尺寸。

一般来说,面对公众的商业家具和设备除了满足功能上的普遍要求,并符合一般的美学上的审美要求外,在形体和尺寸的设计和选择上还要兼顾到所有的顾客人群,尤其在与人体密切相关的家具的尺度上,如餐厅内的餐桌与椅子的高度、餐桌与椅子的配合距离、餐桌间的距离等尺寸;除了考虑到性别之间、老人与儿童之间的差异外,还要考虑到个体间的差别。

这些方面还包括公共空间的一些附属设施的尺度。例如,对门洞高度、楼梯台阶的净高、栏杆扶手高度等,应取男性人体高度的上限,并适当加以人体动态时的余量进行设计;对踏步高度、上搁板或挂钩高度等,应按女性人体的平均高度进行设计。除了家具和设施的尺寸外,家具本身的形态与造型等因素,也会对使用者产生影响。如座椅的靠背角度、形态、材质、表面肌理等都会产生不同的结果。一般而言,公共空间的家具等设施的设计应当在家具形态、色彩、表面材质等方面充分兼顾到不同的使用者对这些方面的要求,同时更多地关注到这些家具和设施对实际功能的作用,而不是片面强调形式的效果或设计师的个人风格。从这个意义上来说,商业空间中的家具和设施应当从属于它所在的空间,而不是成为一种独立的“艺术品”。

除了在形态、尺寸等方面确保家具及设施的设计符合所处空间的功能要求及美学特征外,还必须在设计中充分确保使用者在使用过程中的安全,避免由于设计不当造成的意外伤害等。如在公共空间内家具设施的设计应当尽可能避免在可能与人体接触的部分出现尖锐的角或快口等,也应当避免在容易发生碰撞的部分采用玻璃等易碎、危险的材料。此外,在空间及家具设施的设计中,应当确立以人为本的原则,其中也应当包括针对残疾人群体的“无障碍设计”原则。

图3-18 希腊Eayar专营店

创造一个独特的,和谐放松的空间是这个项目 Mc+ZFneHF3TeQSRt66/6b5ZM+lFBe1Y6utCRQcoKKjOenCM6MG8+GZvOLlT4cxdF

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