下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
|
血糖波动大，慎吃三类食物 |
糖尿病患者其实没有绝对忌口的食物，关键在于何时吃、怎么吃、吃多少。但要注意，如果患者血糖波动较大，医生正在调整用药，最好少吃或不吃以下三类食物。
纯糖食物及其制品
如白糖、冰糖、蜂蜜等，以及含糖糕点、蜜饯、冰淇淋等通常不宜食用，因为这些食物中的碳水化合物在肠道中吸收很快，会使血糖迅速升高，进而对病情产生不利影响。
水果
一般来说，糖尿病患者只有在血糖比较平稳的状态下才可吃水果，且食用时间宜在两餐之间，比如说餐后血糖在10毫摩尔/升以下时，可适量进食部分水果。若血糖水平持续较高，或近期波动较大，则应暂不食用水果。
高油脂食物
猪油、奶油、黄油、牛油等富含饱和脂肪酸，糖尿病患者烹调时应以植物油为主。核桃仁、花生、葵花子等含大量的脂肪，血糖波动较大时不宜经常食用。此外，油炸食品的脂肪含量高，糖尿病患者应尽量少吃或不吃。
