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1.43 玫瑰草油

【基本信息】

名称

中文名称:玫瑰草油

英文名称:paimarrsa oil

管理状况

FEMA:2831

FDA:182.20

GB 2760—2014:N189

性状描述

淡黄色至黄色液体,常浑浊和带褐色。

感官特征

有香叶醇甜香和陈草气息,有些像香叶又稍带淡的膏香,并带点药草底韵。

物理性质

相对密度 :1.8790~1.8920

折射率 :1.4700~1.4750

旋光度:-2°~30°

总醇量:≥88

制备提取方法

由禾本科植物玫瑰草的全草经水蒸气蒸馏得到。

原料主要产地

主产于印度、巴基斯坦等。

作用描述

用于高档香水等化妆品,少量用作食品香料。主要利用玫瑰草油的玫瑰香叶醇样的香韵,另外它还可以作为天然香叶醇的来源。它的甜玫瑰样的特征香可用于桃、杏、茶、苹果、玫瑰和柑橘香精中,也可作为樱桃、覆盆子和草莓香精的修饰剂。也可用于烟用香精。

【玫瑰草油主成分及含量】

取适量玫瑰草油进行气相色谱-质谱分析,记录谱图,按内标法以峰面积计算其含量。玫瑰草油中主要成分为:香叶醇(69.54%)、乙酸香叶酯(11.93%)、芳樟醇(3.83%)、石竹烯(3.35%)、 β -罗勒烯(2.33%)、丁酸香叶酯(1.60%)、金合欢醇(1.37%),所有化学成分及含量详见表1-43。

玫瑰草油GC-MS总离子流图

表1-43 玫瑰草油化学成分含量表 zOxEjK1wgKTUu6gPxp0z3OFIe+EHm9VoMpWD7vIaeHWHxLAcjUAmwZokz6vz83lm

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