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胰腺呈淡红黄色，形状很不规则，近似扁平舌形。位于腹腔背侧，靠近十二指肠，胰可分为三个叶，靠近十二指肠的部分叫中叶（或胰头），左侧的部分为左叶，右侧的部分叫右叶。
胰腺的实质分外分泌部和内分泌部。外分泌部属消化腺，分泌液称胰液，内分泌部称为胰岛。
图3-31 肝壁面。1—左外叶；2—左内叶；3—右外叶
图3-32 肝脏面。1—左外叶；2—左内叶；3—右内叶
图3-33 胰腺。1—肝；2—胰腺
图3-34 肾压迹。1—肝右叶；2—肾