根据小龙虾特殊的繁殖习性,来年要发展养殖,头一年是收集亲虾的关键时期,养殖者应引起重视。
根据生产上的经验,我们认为选择小龙虾亲虾的时间一般在7月下旬至9月中旬或次年3~4月,亲虾离水的时间应尽可能短,一般要求离水时间不要超过2小时,在室内或潮湿的环境,时间可适当长一些。
供繁殖用的亲虾的来源途径一般有以下几条:
一是直接从养殖小龙虾区的池塘或天然水域捕捞的成虾中挑选符合要求的,然后进行专门培育。
二是收集性成熟的雌雄亲虾,暂养培育一段时间后,雌雄亲虾即交配产卵,然后捕捉抱卵虾用于虾苗的繁育。成熟雌虾的标志是:卵巢几乎覆盖头胸甲的背面,其前端要接近或抵达额角的基部,其颜色已从绿色转变为棕褐色。
三是在小龙虾的繁殖季节,直接收集抱卵的雌虾,注意应选择卵子呈深绿色或橘黄色的虾,一般不要选择卵已呈灰褐色并出现眼点的虾,因为灰褐色的卵已接近孵出,极容易从虾体上脱落下来,不便于运输和操作。此法一般在靠近湖泊等大水体、虾源丰富的地方采用,而且运输距离要短,运输时间不能长,运输时一定要满足溶氧的需求。
四是在夏末秋初季选择体质肥壮、无病无伤、附肢齐全的小龙虾,经冬季人工强化培育越冬后,用于虾苗的繁育。
雌雄比例应根据繁殖方法的不同而有一定的差异,如果是用人工繁殖模式的雌雄比例以(1~1.5):1为宜;半人工繁殖模式的以(2~3):1为好;在自然水域中以增殖模式进行繁殖的雌雄比例通常为3:1。
一是雌雄性比要适当,达到繁殖要求的性配比。
二是个体要大。达性成熟的小龙虾个体要比一般生长阶段的个体大,雌雄性个体体重都要在30~45克为宜。
三是对颜色的要求。要求颜色暗红或黑红色、有光泽,体表光滑而且没有纤毛虫等附着物。那些颜色呈青色的虾,看起来很大,但它们仍属壮年虾,一般再蜕壳1~2次后才能达到性成熟,商品价值也很高,宜作为商品虾出售。
四是对健康要严格要求。亲虾要求附肢齐全,缺少附肢的虾尽量不要选择,尤其是螯足残缺的亲虾要坚决摒弃。亲虾身体健康无病,体格健壮,活动能力强,反应灵敏,当人用手抓它时,它会竖起身子,舞动双螯保护自己,取一只放在地上,它会迅速爬走。
五是要了解其他情况。主要是了解小龙虾的来源、离开水体的时间、运输方式等。如果是药捕(如敌杀死药捕)的小龙虾,坚决不能用作亲虾,那些离水时间过长(高温季节离水时间不要超过2小时,一般情况下不要超过4小时,严格要求离水时间尽可能短)、运输方式粗糙(过分挤压风吹)的市场虾不能作为亲虾。