在小龙虾成虾养殖池直接开展小龙虾苗种生产,是养殖户最早进行的苗种繁育工作。该方法无需另外建立繁殖设施,成熟的小龙虾自己在养殖池进行繁殖活动,具有投资少、管理简单的优点。但缺点也较明显,一是繁殖苗数量无法准确把握,二是反复自繁自养,造成小龙虾近亲繁殖严重,小龙虾个体逐渐变小。
各种适宜开展小龙虾成虾养殖的池塘均可以开展小龙虾自繁自育。池塘中高出水面的各种埂、岛是小龙虾开展繁育活动的必要场所,这些埂、岛的正常水位线长度是影响繁育数量的重要指标。因此,除四周池埂外,池中高出水面的隔埂、小岛周长要认真统计,做到心中有数。低于10亩的池塘,中间的隔埂、岛最好去掉;超过30亩的池塘,隔埂、岛周长不要超过四周池埂的30%。
与繁育活动相关的环境营造,主要指在亲本交配及受精卵孵化出膜前,要营造优越的亲本繁殖和幼虾培育条件,提高幼虾繁育成活率,具体做法有以下三点。
①加强捕捞,减少池塘中的敌害生物。
②适当施用基肥,增加有机碎屑,培育饵料生物。
③移栽水藻,营造立体生态环境。
小龙虾雌性亲虾个体大小和数量决定着受精卵总数,也决定着最终的苗种产出数量。利用成虾池繁育小龙虾苗种,目的是为了与成虾养殖相配套,繁育数量以满足自身需要为标准。因此,小龙虾亲本,尤其是雌性亲本数量估算与控制非常重要。
可以用下列经验公式测算雌性亲本需要数量。
S = Nm/ ( Pr )
式中, S 代表雌性亲本需要数量; N 代表计划苗种总产量; m 代表单位重量小龙虾尾数; P 代表雌性亲本平均产出数量; r 代表3厘米大规格苗种成活率。
研究表明,营养正常的小龙虾雌性亲本,规格在35~45克雌虾仔虾孵出数量平均为400只;3厘米以上的苗种培育成活率一般在50%~60%。这两个数值受日常管理因素影响较大,测算雌虾亲本需要量时,养殖户应根据自己的管理技术和往年经验确定。
确定了所需要的雌性亲本数量后,就要对成虾塘留存的亲本进行估算,超出需求的亲本要通过捕捞除去,不足时要补放。
利用成虾池塘自繁自育超过2年以上的池塘,应考虑小龙虾种质退化问题。为解决这一问题,可以在繁殖季节引进外源成熟亲虾,引进地与养殖地的距离应尽可能远,且小龙虾的规格要大;引进时间最好在8月中旬至9月上旬。
成虾池繁育小龙虾苗种,苗种阶段的管理至关重要,决定着小龙虾苗种培育的规格和产量。一般应掌握以下关键点。
春季,幼虾全部离开母体后,要及时估算幼虾数量,为制订有针对性的幼虾培育方案提供必要的参考,方法有两种。一是微光目视法估算。对于水草较少的池塘,先在池塘近水岸放入1米 2 的木框,木框沉入水底淤泥上,然后正常投饵,于傍晚小龙虾活动频繁时,用手电筒弱光查看木框内幼虾数量。为确保准确,可以多次估测取其平均值。二是切块捕捞估算法。水草茂盛的池塘,小龙虾呈立体分布,采用第一种方法不能准确估算小龙虾的数量。对该类型的池塘,可先在池塘中选择一块具有代表性的区域,快速插上围网,然后将围网内的水草捞出,清点水草中幼虾数量,再用抄网反复抄捕围网内的幼虾,直至捕尽为止,最后即可计算单位面积小龙虾幼虾数量。
如发现幼虾数量过多,则需及时用密眼地笼捕捞出池塘,数量不足也应该就近购买苗种补充进去。
同第二章第一节土池苗种规模化生产技术相应部分一样,产后亲虾应及时捕捞。
该模式的喂养与管理方法同第二章第一节土池苗种规模化生产技术相应部分基本相同。