苗种生产是支撑一个品种养殖产业发展必不可少的环节之一,只有实现苗种的规模化生产和供应,产业才能发展壮大。然而,由于小龙虾具有特殊的繁殖习性,它可以自然产卵、孵化,可以很容易地在各种繁殖设施中繁育后代,很多养殖户主要依靠养殖池成熟的小龙虾自繁自育,形成自给自足的苗种供应方式。但是这种方式存在很多缺陷,主要表现在缺少科学的选育、繁殖出的后代不整齐以及数量难以控制等方面,这在很大程度上制约了小龙虾产业的健康发展。因此,需要针对小龙虾特殊的繁殖习性,采取针对性的措施,大力倡导科学的小龙虾苗种生产技术。
目前,小龙虾的苗种生产方式主要有土池育苗和室内工厂化育苗两种方式。在实际生产过程中,因小龙虾室内工厂化育苗技术尚未完全成熟,小龙虾的育苗主要还是土池育苗。笔者根据自身从事小龙虾苗种繁育的研究成果和生产经验,将现有的小龙虾苗种生产技术进行整合和优化,同时注重各个环节的无公害控制,形成了无公害小龙虾苗种生产技术,现介绍如下。