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膳食纤维能够增进孩子肠道蠕动，让排便更顺畅，预防便秘；膳食纤维可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，减少肠道毒素停留，促进排毒，保护孩子脆弱的消化道，并可预防结肠癌。
每日推荐摄入量与食物来源
膳食纤维+B族维生素=阻挡碳水化合物及脂肪的吸收，有利于代谢，预防便秘
食物配对： 燕麦、薏米、苹果、草莓、橘子+猪瘦肉、糙米
营养师建议
给孩子摄取富含膳食纤维的食物后，要多喝水，这样就能使粪便软化，解决孩子的排便大事。
过多的摄食膳食纤维会致腹部不适，如增加肠蠕动和增加产气量，影响其他营养素（如蛋白质的消化和钙、铁）的吸收。