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碳水化合物也叫糖类，能为孩子身体正常发育提供大部分热量，起到保持体温、促进新陈代谢、维持大脑、神经系统正常功能的作用。孩子一切的内脏器官、神经、骨骼以及肌肉等内外身体结构的发育与活动都必须得到碳水化合物的大力支持。
每日推荐摄入量与食物来源
注：1卡=4.2焦耳
碳水化合物+蛋白质=避免碳水化合物的过多摄入，避免肥胖
食物配对：米饭、馒头、香蕉、甜瓜+鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类
营养师建议
要控制糖的摄取量。让孩子适当减少饼干、糖果的摄取量，在两餐之间不吃或少吃糖果零食。可以在做了较多运动时吃点，补充运动消耗的热量。