玉米饼里的营养丰富,吃起来脆脆的、甜甜的,再蘸上酸甜的番茄酱,比薯条还美味。如果在玉米饼上放两只贪吃的小老鼠,孩子会觉得非常有趣,能增加食欲。
材料: 玉米面100克,面粉50克,鸡蛋2个,水萝卜片4片,海苔1片,植物油5毫升。
工具: 碗,量杯,擀面杖,平底锅,铲子,煮锅,案板,小刀,安全剪刀。
准备时间:30分钟
烹调时间:10分钟
做法: 1 将面粉与玉米面混合,慢慢加入80毫升水,和成面团,静置10分钟。2 将醒好的面团揪成小剂子,然后擀成巴掌大小的薄圆饼。3 在平底锅里放少量油,用小火将面饼两面烙熟即可。
准备时间:20分钟
烹调时间:10分钟
做法: 1 先将鸡蛋表面用水洗净,冷水下锅,待水沸腾后再煮7~8分钟关火。将鸡蛋浸置在冷水中约3分钟,便于剥下鸡蛋壳。2 用小刀将剥好的鸡蛋对半剖开备用。3 将水萝卜切成小片,在鸡蛋1/3处切两个小孔,将水萝卜片插入小孔,用来装饰小老鼠的耳朵。4 用海苔片剪出小圆形作为眼睛,剪成长条作为胡须和尾巴。大功告成啦!