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二、羔羊的饲养

(一)尽早吃好、吃饱初乳

母羊产后3~5天分泌的乳,奶质黏稠,营养丰富,称为初乳。初乳容易被羔羊消化吸收,是任何食物或人工乳都不能代替的食料。初乳含镁盐较多,镁离子有轻泻作用,能促进胎粪排出,防止便秘;初乳含较多的抗体、溶菌酶,还含有一种叫K抗原凝集素的物质,几乎能抵抗各品系大肠杆菌的侵袭。初生羔羊在出生后30分钟以前应该保证吃到初乳,吃不到自己母亲初乳的羔羊,最好能吃上其他母羊的初乳,否则较难成活。初生羔羊,健壮者能自己吸吮乳,用不着人工辅助;弱者或初产母羊、保姆性的母羊,需要人工辅助。即把母羊保定住,把羔羊推到乳房跟前,羔羊就会吸乳。辅助几次,它就会自己找母羊吃奶了。对于缺奶羔羊,最好为其找保姆羊,就是把羔羊寄养给死了羔或奶特别好的单羔母羊喂养。开始要帮助羔羊吃奶,先把保姆羊的奶汁或尿液抹在羔羊的头部和后躯,以混淆保姆羊的嗅觉,直到保姆羊奶羔为止。

(二)安排好吃奶时间

分娩后3~7天的母羊可以外出放牧,羔羊留家。如果母羊早晨出牧,傍晚时归牧,会使羔羊严重饥饿。母羊归牧时,羔羊往往狂奔迎风吃热奶,羔羊饥饱不均,易发病。哺乳期可以这样安排:母、仔舍饲15~20天,然后白天羔羊在羊舍饲养,母羊出牧,中午回来奶一次羔。这样加上出牧前和归牧后的奶羔,等于一天奶3次羔。

(三)加强对缺奶羔羊的补饲和放牧

1.补饲

对多羔母羊或泌乳量少的母羊的羔羊,由于母乳不能满足其营养的需要,应适当补饲。一般宜用牛奶或人工乳,在补饲时应严格掌握温度、喂量、次数、时间及卫生消毒。

一般从生后15~20天起训练羔羊吃草、吃料。这时,羔羊瘤胃微生物区系尚未形成,不能大量饲粗饲料,所以强调补饲高质量的蛋白质和纤维少、干净脆嫩的干草。把草捆成把子,挂在羊圈的栏杆上,让羔羊玩食。精料要磨碎,必要时炒香并混合适量的食盐和骨粉,以提高羔羊食欲。为了避免母羊抢吃,应为羔羊设补料栏。一般15日龄的羔羊每天补混合料50~75克,1~2月龄100克,2~3月龄200克,3~4月龄250克,一个哺乳期(4个月)每只羔羊需要补精料10~15千克。混合料以黑豆、黄豆、豆饼、玉米等为宜,干草以苜蓿干草、青野干草、花生蔓、甘薯蔓、豆秸、树叶等为宜。多汁饲料切成丝状,再和精料混合饲喂。羔羊补饲应该先喂精料,后喂粗料,而且应定时定量喂给,否则不易上膘。

2.放牧

羔羊生后15~30天即可单独外出放牧。放牧应结合牧地青草生长状况、牧地远近程度以及羔羊体质的强弱酌情考虑。一般首先在优良草地和近处放牧,随着羔羊日龄的增长,逐渐延长放牧时间和距离。目前我国有两种羔羊放牧形式。

第一种是母、仔合群放牧。母羊出牧时把羔羊带上,昼夜不离。这种方法适合于规模较小的羊群,且牧地较近,羔羊健壮,单羔者居多。优点是羔羊可以随时哺乳,放牧员可随时观察母、仔的活动状况。缺点是羔羊一般跟不上母羊,疲于奔跑;母羊恋羔,见羔羊卧地走不动了,它也就不肯远走了,往往放牧时吃不饱。

第二种是母、仔分群放牧。羔羊单独组群放牧,可以任意调节放牧中的行进速度,羔羊不易疲劳,能安心吃草。但放牧地要远离母羊,以免母羊和羔羊相互咩叫,影响吃草,甚至出现混群。母、仔分群放牧往往造成羔羊哺乳间隔时间过长,一顿饱、一顿饥,同时也不利于建立母、仔感情。母羊归牧时往往急于奔跑、寻羔,要加以控制,然后母、仔合群。这时放牧员应检查母性不强的羊,这样的母羊乱奶羔、不奶羔,甚至不找羔,也要注意羔羊偷奶吃、不吃奶等现象。发现以上情况,应及时纠正,特别是帮助孤羔(或母羊)找到自己的母亲(或羔羊)。当大部分羔羊吃完奶后,可从羔羊分布和活动状况看出羔羊是否吃饱。吃饱的羔羊活蹦乱跳,精神百倍,或者静静地入睡。未吃饱的羔羊或是到处乱转,企图偷奶,或是不断围绕母羊做出想吃奶的动作。一般母、仔单独放牧,羔羊以哺乳为主。

(四)无奶羔的人工喂养及人工乳的配制

人工喂养就是用牛奶、羊奶、奶粉或其他流动液体食物喂养缺奶的羔羊。用牛奶、羊奶喂羊,要尽量用新鲜奶。鲜奶味道及营养成分均好,病菌及杂质较少。用奶粉喂羔羊应该先用少量冷开水或温开水,把奶粉溶开,然后再加热水,使总加水量达到奶粉量的5~7倍。羔羊越小,胃越小,奶粉对水的量应该越少。有条件的羊场应再加点植物油、鱼肝油、胡萝卜汁及多种维生素、多种微量元素、蛋白质等。其他流动液体食物是指豆浆、小米汤、自制粮食、代乳粉或市售婴幼儿米粉,这些食物在饲喂以前应加少量的食盐及骨粉,有条件的可添加鱼肝油、胡萝卜汁和蛋黄等。

1.人工喂养

人工喂养的训练方法是把配制好的人工奶放在小奶盆内(盆高8~10厘米),用清洁手指接触奶盆水面训练羔羊吸吮,一般经2~3天的训练,羔羊即会自行在奶盆内采食。人工喂养的关键技术是要搞好“定人、定温、定量、定时和讲究卫生”几个环节,只有这样,才能把羔羊喂活、喂强壮。不论哪个环节出差错,都可能导致羔羊生病,特别是胃肠道疾病。即使不发病,羔羊的生长发育也会受到不同程度的影响。因此,从一定意义上讲,人工喂养是下策。

(1)定人 人工喂养中的“定人”,就是从始至终固定一专人喂养。这样可以使喂养人员熟悉羔羊的生活习性,掌握喂奶温度、喂量以及羔羊食欲的变化、健康与否等情况。

(2)定温 “定温”是指要掌握好羔羊所食人工乳的温度。一般冬季喂1月龄内的羔羊,人工乳的温度应控制在35~41℃,夏季温度可略低些。随着羔羊日龄的增长,人工乳的温度可以降低些。没有温度计时,可以把奶瓶贴在脸上或眼皮上,感到不烫也不凉时就可以喂羔了。人工乳温度过高,不仅伤害羔羊,而且羔羊容易发生便秘;人工乳温度过低,羔羊往往容易消化不良、拉稀或胀气等。

(3)定量 “定量”是指每次喂量,掌握在“七成饱”的程度,切忌喂过量。具体给量是按羔羊体重或体格大小来定,一般全天给奶量相当于初生重的1/5为宜。喂给粥或汤时,应根据浓稠度进行定量。全天喂量应略低于喂奶量标准,特别是最初喂粥的2~3天,先少给,待慢慢适应后再加量。羔羊健康、食欲良好时,每隔7~8天喂量比前期增加1/4~1/3;如果消化不良,应减少喂量,增大饮水量,并采取治疗措施。

(4)定时 “定时”是指固定喂料时间,尽可能不变动。初生羔羊每天应喂6次,每隔3~5小时喂1次,夜间可延长间隔时间或减少饲喂次数。10天以后每天喂4~5次,到羔羊吃草或吃料时,可减少到3~4次。

2.人工乳配制

条件好的羊场或养羊户,可自行配制人工乳,喂给7~45日龄的羔羊,见表2-1。

表2-1 人工乳配方

3.羔羊寄养和分批哺乳

(1)羔羊寄养 母羊一胎多产羔羊(或母羊产后意外死亡),可将羔羊分一部分给产羔数少的母羊代养。为确保寄养成功,一般要求两只母羊的分娩日期相差在5天之内,两窝羔羊的个体体重差别不大。羔羊寄养宜在夜间进行,寄养前将两窝羔羊身上同时喷洒药水或酒精等,或涂抹受寄养母羊的奶汁、尿液。

(2)分批哺乳 哺乳羔羊超过母羊的奶头数的,可将羔羊分成两组,轮流哺乳,将羔羊按大小、强弱分组。分批哺乳时,必须加强哺乳母羊的饲养管理,保证母羊中等偏上的营养水平,使母羊有充足的奶水,并做好对哺乳羔羊的早期补草引料工作,尽可能减轻母羊的哺乳负担,保证全窝羔羊均衡生长。 3Oi5ahLi6MzyA48ueStSTycuRlG+Kths7RPAw2qFfJ00JoZz3VcsB7IbnypRxZam

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